明天二月二十八，记住“吃三样，做二事，忌一事”，纳福运家兴旺

在中国悠久的历史长河中，每一个农历日期往往蕴含着丰富的故事、习俗与民间信仰，农历二月二十八就是一个饱含深远意蕴的节点。民间传说与一代宗师达摩祖师有着密切联系，很多人可能没有听说过菩提达摩携带佛法一苇过长江的传说，这一神迹般的事件不仅成为了禅宗史上的重要里程碑，也在民间流传开来，赋予农历二月二十八深厚的佛教文化内涵。明天二月二十八，记住“吃三样，做二事，忌一事“习俗，纳福运家兴旺！

一、吃三样

农历二月二十八日，正值春气升发之际，民间流传着“桌上无三青，福气不进门”的俗语。

1、吃曲曲菜

曲曲菜全身都是宝，味道微苦清心火，不管是凉拌，蒸，做馅等等，都是非常不错的。简单的小技巧就可以让蒸熟的曲曲菜清香好吃，不粘不沾不成坨！

食材：曲曲菜、面粉、盐、生抽、盐、老醋、香油适量。

做法：1、曲曲菜洗净，不需要控干水分，放入到盆中，加入少许面粉和少许盐，不需要额外加水。2、直接用筷子拌匀，使每一片苦菜的叶子上均匀沾满面粉，注意面粉一定不要放多了，面粉放多了，不但口感不好，也会黏在一起成坨。3、拌好的曲曲菜放入笼屉中，盖上盖子，直接蒸熟。4、蒸好的曲曲菜直接装盘，把大蒜砸成蒜泥，加入生抽、老醋、盐、香油拌匀，成为蘸料，蘸食最香了。当然也可以按照自己喜欢的料汁，自行拌一个料汁，家人喜欢最好。

2、吃荠菜

荠菜自古就是人们餐桌上的美味佳肴，古人常用荠菜祭祀祈福，象征着财富的汇聚与生活的富足。荠菜吃法包括做汤、做馅、炒肉都不错。农历二月二十八这一天，做一个不一样荠菜吃法，用荠菜做出的蛋糕卷真好吃，不仅是对味蕾的犒赏，更是对财富与好运的祈愿。

材料：荠菜泥30克，鸡蛋4个，白糖40克，玉米油40克，牛奶10克，淡奶油100克，白糖10克。

做法：1、荠菜洗净打成泥，把蛋黄和蛋清分开，把玉米油和荠菜泥，牛奶一起放入，筛入面粉搅拌均匀成蛋黄糊。2、把蛋清加白糖打发成蛋白霜，分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。3、放到烤盘里180度20分钟。4、把淡奶油加入白糖打发，抹到蛋糕上，卷起，放入冰箱冷藏定型。5、拿去油纸，切开即可，美味开吃。

3、吃麦蒿

春天的这种野菜要常吃，对于身体很有好处，中老年人到了这个季节，每天都会出来挖野菜，尤其喜欢当作主食来吃。不仅能提高人体抗病毒能力，可以预防上火，还能加快身体内湿毒代谢。

食材：麦蒿、玉米面、盐、牛奶、水

做法：1、先把麦蒿洗净，切碎。2、玉米面和麦蒿一起放入盆子里，加入少许盐调味，加入少许水或者牛奶都行，搅拌成软硬适中的面团。3、用手拿一小团玉米面，团成圆球，用拇指在底部压一个窝，就像窝窝头一样的做法。4、全部做完以后，放入锅里，大火蒸大约20分钟。5、熟透后，直接出锅即可，趁热吃，喷香好吃，赶紧试试吧。

二、做一事：祭祀祈福

农历二月二十八日这天，有些寺庙会举办纪念达摩祖师的法会，信徒们前往诵经礼拜，求智慧增长、心性清净。民间百姓会在家中供奉祖先牌位，举行简单的祭拜仪式，祈祷家人平安康健、五谷丰登。

三、忌一事：忌争吵

老辈人口耳相传告诫子孙，农历二月二十八日，应尽量避免争吵斗殴、婚嫁出行等活动，以防触犯岁时禁忌，影响个人乃至家族运势。

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