北京
终于有新版了！就是这俩文件，对咱们买东西都非常重要，特别重要
✅一个，GB7718—2025 预包装食品标签通则
✅一个，GB28050—2025 预包装食品营养标签通则
（ GB7718—2025 预包装食品标签通则）
（ GB28050—2025 预包装食品营养标签通则）
旧版还是2011年颁发的，隔了14年出来新版，属于大动作了，迫不及待地认真看了下。
️️️
有几个最大的改动点，都与咱们相关性比较大———
1、预包装食品禁止声称自己“零添加”“不添加”“不使用”及其同义语等词汇，以对配料进行特别强调。
属于大改动。♀️
肯定很多食品觉得在这一块儿卷的不行，还是得回归客观理智对待合理添加的，我觉得主要针对的就是食品添加剂这一块。
*等同于“不添加”“不使用”的同义语:
“未添加”“零添加”“无添加”“未使用”“没加”“没用”“没使”“没使用”“未用”以及与上述内容本质相同的用语。
———估计也得顶着压力颁发吧
2、预包装食品需要标注“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖”，就在营养成分表下方标示。
前面刚说不允许“零添加”，也就说＂零添加＂虽然没有那么值得强调，但是油盐糖这一块儿确实得需要控制。
＂0糖＂＂不含反式脂肪酸＂还是比较好的宣传点，该声称还是可以照样声称的。
3、日期标注这一块儿，不仅要标注生产日期，还需要明确标注「保质期到期日」。
通俗说就是得写得明明白白的，不能让大家找不着或者自己算吧。
还有之前那种像捉迷藏一般的＂见包装物某部位＂，必须得好好说清楚到底包装物哪个位置。
另外，还鼓励标注「消费保存期」，就是在某种贮存条件下，最后的食用日期。这一点确实也非常实用。
不过大家近期买东西可能还看不到这种改变，因为新标准实施日期是2027年3月16号，留出了两年的让大家更新时间。
（2025.3.16就颁发了很多标准）
（ 国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局3月27日，也就是今天， 发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单）
参考资料（上下滚动查看）：
【1】国家卫生健康委员会：关于发布《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）等50项食品安全国家标准和9项修改单的公告（2025年 第2号）
【2】食品安全国家标准数据检索平台
【3】国家卫生健康委发布50项新食品安全国家标准
【4】GB7718—2025 预包装食品标签通则
【5】GB28050—2025 预包装食品营养标签通则
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原创 | 李园园
编辑 | 言言
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