贵州
都说娶妻求贤，一个能干的女子，肯定会百家来求，是父母相中的好儿媳妇。东北一位叫做齐梦涵的女子就是这样，她才满二十岁，就引来了不少媒人，大家围着她抢着要给她介绍男朋友，担心她被别人抢走了。
齐梦涵很能干，她学的是护理专业，能吃苦，而且厨艺了得，家里人聚会，她一个人就能够搞定一桌子菜，让亲戚朋友吃得尽兴。这个鱼是爸爸和叔叔一起去捕的野生鱼，个头大肉质鲜美，父母招呼亲戚朋友来家里吃鱼，齐梦涵一个人就做了四道鱼肉菜。
第一道是红烧鱼头，大鱼头肉质鲜美而紧实，没有什么鱼刺，拿来红烧简直绝了，这样会更入味，鱼肉不会柴，一直渗透到骨头里，都是满满的香味，全靠齐梦涵的精心炮制，烧出来的鱼头没有腥味，肉质满满，汤汁浓郁，看着就诱人。
接着是水煮鱼片，鱼片也是齐梦涵自己片的，粗细一致看着就知道刀工了得。而满满的干辣椒看着就香，淋上热油激发香味，闻着就诱人，满屋飘香，让人忍不住口水直流。而鱼肉很新鲜，油而不腻很鲜美，味道浓郁而丰富，真是吃到尽兴。
接着是香酥鱼骨头，其实就是鱼排的部分，因为带刺所以吃起来很费劲，但是炸出来就很方便入口了，因为鱼骨头炸的酥脆，可以和肉一起吃，连骨头带肉吃得香酥可口入口化渣，味道浓而不腻，越吃越开胃。
最后是炸鱼肉丸子，鱼丸是鱼肉加淀粉和其他调料，搅拌均匀手搓成丸子，平日都是水煮做汤，但因为炸鱼骨头还有不少油水，所以为了不浪费油，所以齐梦涵炸了鱼丸，外酥里嫩口感酥脆而肉质紧实，一口一个真是特别可口。
光是一鱼四吃就已经俘获了大家的心和胃，但是远远不止如此，齐梦涵还做了牛肉丝炒芹菜，春天的芹菜脆脆的很多汁很鲜嫩，配上牛肉丝很下饭。除此之外，还有大虾、卤鸭等，看着就丰富。
最后还有蘸酱菜和西瓜等蔬菜水果，适合开胃解腻助消化，搭配满满的荤菜，这样搭配很合理，营养均衡搭配合理，让大家吃得尽兴。这么会做饭的女孩子，怪不得一到适婚年龄，就被百家争。你喜欢齐梦涵的厨艺吗？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
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