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打包好心动,去爱丁堡解锁最时髦的旅行灵感

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在英国的北方,有一座古老神秘而充满艺术与诗意的城市。它散发着中世纪的韵味,又兼具现代的活力。鹅卵石铺就的街道蜿蜒曲折,串联起一座座哥特式建筑;古堡巍然耸立,俯瞰千年的风云变幻。风笛声在巷道间回响,威士忌的香气在空气中弥漫,仿佛随时可以穿越时空,步入另一个维度。这便是爱丁堡,苏格兰的首府,一座融合了历史、艺术与自然美景的城市。

它不仅是哲学家大卫·休谟的故乡,更是《哈利·波特》魔法世界的灵感源泉;是苏格兰历史与文化的缩影,也是现代艺术与时尚设计的温床。无论你热爱历史、钟情文学、渴望探索自然,还是想沉醉于美食与威士忌的醇香之中,爱丁堡都能为你奉上一场超越期待的旅程。


从火山口拔地而起的爱丁堡城堡,是整部城市史诗的定音鼓。它坐落于城市的最高点——一座死火山顶端,俯瞰整个爱丁堡,宛如一位守护苏格兰的战士。沿着皇家大道拾级而上,踏过历经风霜的青石板路,仿佛能听见历史的低语。


爱丁堡城堡

城堡自12世纪以来一直是苏格兰历史的见证者,见证了苏格兰王国的兴衰,也成为无数王室成员的避难所和战场。城堡内珍藏着象征苏格兰王权的命运之石、王冠与权杖,是不可忽视的文化瑰宝。每天一点整,响彻山谷的“午炮”(One O’Clock Gun)仍按时鸣响,延续着19世纪起的传统,早已成为爱丁堡不可或缺的城市节奏。


爱丁堡城堡

站在城堡的高处远眺,整个城市的壮丽景色尽收眼底。北眺福斯湾,远处的山峦连绵起伏,城市的轮廓在晨曦或落日的光辉中显得格外迷人。


福斯湾


老城是爱丁堡的灵魂,完好保留着中世纪风貌,宛如一座露天博物馆。这里的建筑错落有致,巷弄幽深,随处可见历史的痕迹。在这里,每一块青石板、每一道窗棂、每一座小巷都有一个属于它的故事。



爱丁堡老城区

你可以走进玛丽金小巷,这条隐藏在地下的街巷,曾在17世纪因鼠疫而被封闭,如今成为游客们探寻神秘传说的热门地点。夜幕降临后,沿着皇家大道、漫步,你或许会听见关于爱丁堡“鬼城”的传奇——这里的历史不仅辉煌,也充满着一丝灵异的色彩。


玛丽金小巷

与老城的沧桑厚重不同,新城则是爱丁堡的另一种美学体现。这里建于18世纪,呈现出典雅的乔治亚式建筑风格,宽敞整齐的街道两侧是精致的咖啡馆、高端精品店和现代艺术画廊。


爱丁堡新城

沿着王子街漫步,你会发现这条街的两侧,一侧是现代商业区,另一侧则是绿意盎然的王子街花园,形成鲜明对比。走上卡尔顿山,你会看到“苏格兰的雅典”之称的标志性建筑——国家纪念碑和尼尔森纪念碑,在这里俯瞰日落,整个城市被金色的余晖包裹,美得令人屏息。


国家纪念碑


来到爱丁堡,怎能错过地道的苏格兰美食?试试勇敢挑战一下哈吉斯,这道以羊杂碎为主料的传统美食,虽然外形不讨喜,但却有着浓郁的香料味,搭配土豆泥与芜菁泥,别有一番风味。


苏格兰美食— 哈吉斯

此外,爱丁堡也是世界顶级威士忌的中心之一。你可以造访苏格兰威士忌体验中心,从中了解苏格兰威士忌的酿造工艺,并品尝来自各个产区的佳酿,感受那一抹醇厚的泥煤香气。


苏格兰威士忌体验中心


爱丁堡的自由藏在251米高的火山遗迹里。想要逃离城市的喧嚣,不妨徒步前往亚瑟王座。这座死火山位于荷里路德公园内,是爱丁堡的天然制高点。从山顶俯瞰,整个城市尽收眼底,福斯湾的海风拂面,带来一丝来自北方高地的清新气息。清晨登顶,看晨曦洒满城市,夜晚则可以在这里欣赏满天繁星,感受爱丁堡不同的魅力。


亚瑟王座

下山途经天鹅湖时,会遇见穿马术装的老人向水面撒燕麦。这些皇室天鹅的第十三代子嗣,仍保持着向苏格兰议会大厦警卫索要早餐的特权。



天鹅湖中的天鹅


对于书迷而言,爱丁堡不仅是一座历史名城,更是魔法的摇篮。J.K.罗琳正是在这里创作了世界闻名的《哈利·波特》系列,她笔下的霍格沃茨,似乎隐匿在这座城市的巷弄之间,等待着每一个探索者的发现。

漫步维多利亚街,步入现实版的“对角巷”。这条色彩缤纷、蜿蜒曲折的街道两旁,排列着众多独立书店、古董店与手工艺精品店,让人沉醉于复古与奇幻交错的氛围之中。



维多利亚街

如今,这条街又迎来了一位新朋友——苏格兰品牌 Strathberry 在这里开设了一家精品店。其独特的建筑风格与周围环境和谐交融,仿佛是这座城市文化记忆的一部分。


Strathberry 精品店

作为爱丁堡本土品牌,Strathberry 以极简优雅的设计和精湛的手工艺闻名,而新店也融入了这座城市的独特气质。店内的装潢巧妙结合了苏格兰传统与现代设计,温暖的橡木、精致的黄铜点缀,以及古朴的拱形结构,让整个空间既舒适又充满故事感。更有趣的是,店铺还特别打造了一个“Strathberry Lounge”空间,摆放着精美的书籍和艺术装饰,仿佛是一个开放的艺术角落,等着人们随意翻阅、流连其中。



如果说 Strathberry 代表着苏格兰的匠心精神与现代优雅,那么爱丁堡便是这股灵感源源不绝的起点。正如《哈利·波特》的魔法世界诞生于这座城市的咖啡馆、石板路与墓园之间,Strathberry 也在这里书写着属于自己的传奇。


从大象咖啡馆飘出的咖啡香气,到灰衣修士墓地里埋藏的故事;从维多利亚街上的奇幻色彩,到 Strathberry 皮具作品中展现的精致手工,每一个细节都在诉说着爱丁堡独特的文学与艺术底蕴。


大象咖啡馆(旧址)

当晨雾仍缠绵在火山岩城堡的雉堞间,爱丁堡已用风笛声编织出时光的脉络在维多利亚街的转角处。Strathberry 将匠人精神融入每一寸皮革,让这座城市的故事,不仅停留在书页与诗歌中,也被镌刻进时尚与工艺的永恒记忆之中。


这座被誉为“北方的雅典”的城市,左手握着中世纪的鹅卵石传说,右手展开新古典主义的羊皮卷,邀你共赴一场永不落幕的戏剧。


走在爱丁堡维多利亚街的彩色石板路上,Strathberry 把城市的魔法与优雅揉进每一只手袋。而这一次,品牌创始人夫妻也走出了设计工作室,接受了OK!的特别专访,分享了他们眼中的宝藏爱丁堡——有哪些私房路线、隐藏美食、还有旅行必备的超实用tips,统统都打包告诉你!

Q:你对爱丁堡这座城市的印象是什么样的?请用三个词形容。

A:风景如画(Picturesque)、生机勃勃(Vibrant)、历史悠久(Rich in History)。

Q:除了游客必打卡的城堡,有什么私藏的小众景点推荐么?

A:我喜欢在爱丁堡中央公园(The Meadows)附近闲逛和溜狗,有时会在瑞典面包坊Söderberg停留片刻,品尝他们家的特色荳蔻面包(Cardamom Buns)。

Q:你最喜欢的爱丁堡特色美食是什么?


A:苏格兰鲜鱼浓汤(Cullen Skink),它是一道传统的奶油海鲜汤,鲜味满满,口感浓郁,特别适合寒冷的冬日早晨。

Q:你手机相册里最喜欢的爱丁堡旅行照片是那一张?


A:绝对是维多利亚街(Victoria Street),没有例外。它迷人和多彩,铺满鹅卵石的古街道上,只见光怪陆离的独立商店和餐馆林立。人们常说,《哈利·波特》系列中的对角巷就是以它为灵感的。

Q:你最喜欢爱丁堡的哪个时段?或者是哪个季节?

A:爱丁堡以其缤纷的除夕庆祝活动闻名,所以我认为冬天是前来这座城市的绝佳时机,精彩的圣诞市集和派对天天上演,尽管寒冷,却充满着生机和活力,连空气也弥漫着热情。

Q:偷偷告诉OK!一家你每次去都要逛的宝藏店铺!

A:Frontiers,它是一个源于爱丁堡的独立服饰品牌,拥有优秀的团队,十分重视品质;还有来自爱丁堡的珠宝品牌Hamilton & Inches,以工艺和传统为基础,与我们的理念相近。

Q:给去爱丁堡旅行的时髦精们一句忠告:比如一定要穿___ 。

A:一定要穿超级舒适的运动鞋,这样您就可以在这座美丽的城市中随心漫步,在错落有致的建筑间,追寻历史的足迹,感受文化气息。每个周末,皇家大道(Royal Mile)上还会有才华横溢的艺术家在街头表演,让你不禁驻足欣赏,所以舒适的鞋子十分重要。

Q:旅行中你常用的灵感记录方式是什么?


A:为了在旅程中捕捉灵感,我尝试探索游客较少的地方,与当地人交流。只要有机会,我会品尝当地美食和参与特色体验,并凭借日记、照片或素描去记录那一瞬间。我非常喜欢与陌生人聊天,从他们口中听到的故事能带来数之不尽的惊喜!

Q: 如果只能带一件爱丁堡纪念品回家,你会选什么?

A:那必定是奶油酥饼(Shortbread)。我非常喜欢吃酥饼,搭配上一杯英国早餐茶,美妙极了。它作为爱丁堡的名物,在这里你能找得到属于苏格兰的正宗味道。每年圣诞,我和孩子们都会依照奶奶传下来的配方,为亲朋好友制作酥饼,那酥饼带有黄油味,质地松脆,一入口即融化在嘴里,然后在圣诞节前一周,我们会把自制的酥饼送到人们家里,一共分享节日的喜悦,让我特别满足。



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