安徽
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一周过完了，简单吃一点，一锅出最方便
把冬天的棉衣厚外套又掏出来穿了，当然还有一些穿羽绒服的。所以现在外面是乱穿衣服的状态，棉衣里面套短T，毕竟是早上冷中午热呀。是真的非常不喜欢这样的天气，很容易感冒的，小朋友才恢复过来。
本来准备给她炖点鸽子汤的，但是买鸽子的时候发现今天卖的那些鸽子看上去都不太好，正好看到旁边卖鱼的好多人，于是，我就买了汪丫鱼，前两天才吃过鲫鱼的。
买了三条汪丫鱼还有一些千张，中午一餐是够的，这种鱼烧完一餐吃掉正好，再吃就不是当时的那种味道了。虽然汪丫鱼炖豆腐更香，可是最近孩子喜欢里面放千张丝了。
锅里放油，烧热之后把鱼放进去，一面煎好之后翻过来煎另一面。
两面的都煎好之的一，放姜蒜，生抽，糖，一点猪油。
把千张丝放进去，加适量开水焖一会。千张丝也可以迟一点放，我喜欢千张丝煮至软一点更入味就提前一点时间放了。
最后收汁的时候加一点盐，撒上一点大蒜就可以出锅了。
降温了，烧一盘汪丫鱼，好吃有营养
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