江苏
凌晨四点，天还未亮，苏州姑苏区的一家果蔬店已亮起灯光。店主正忙着将新鲜到货的蔬菜码放整齐，为早起的居民备好“第一筐菜”。近日，扬子晚报/紫牛新闻记者来到这家面积不足100平方米的社区小店了解到，从4年前开业至今，每天从凌晨4点营业至22点，保持18小时的超长营业时间，同时店内所售菜品物美价廉，吸引了众多社区居民前来选购，成为周边居民口中的“清晨菜篮”和“深夜食堂”。
近日，记者来到这家位于苏州姑苏区平江街道东环社区对面的小任果蔬店，看到小店各售卖区域布置清晰、整洁干净，货架上的商品摆放整齐，不仅有米面杂粮、肉蛋奶、蔬菜水果，还有粮油调料等日常所需商品，几个顾客正在店内挑选商品。
“我们这家店已经开了四年了，营业时间一直都是从早上4点到晚上10点左右，有时候会到11、12点，”店主任金红向记者介绍，东环社区老年居民较多，此外也有不少年轻上班族。“一般小区里有的老年人喜欢清晨四五点就来买菜，年轻人则下班比较晚，晚上10点临近打烊时，还有人匆匆赶来买。我们早点开门，晚点关门，尽量让大家随时都能买到新鲜菜，”门店老板娘补充到：“凌晨四点开张是为给附近饭店配货，深夜则因为老公进货返程晚，收拾完总要到十一二点，索性延长了营业时间，刚好方便下晚班的人来买。”
“上个月，还有个小伙子半夜12点出来买菜，正好看到我店里有人，就进来买好了东西，”任金红表示，“能解客人的燃眉之急，我们开着也值。”
记者看到，果蔬店内商品种类不如大型商超齐全，却精准覆盖居民日常所需，蔬菜水果、米面粮油、调味品一应俱全，价格普遍比较实惠。任金红坦言：“我们不做高价，薄利多销，靠的是街坊邻居支持。”下午四五点开始，店内客流量渐增，不少接孩子放学的家长都选择来这里买菜，收银台前排起了队。居民刘先生说：“这个门店离小区门口很近，出门下楼几分钟就能到，东西也都满齐全的，每天顺路从这里买菜很方便。”
超长营业时间、“一站式”购齐、新鲜实惠等特点，节约了居民们买菜的时间成本，让社区生活更便捷。“一般的果蔬店关门时间比较早，经常下了班回来就没有地方买菜了，开了这么一家门店，买东西挺方便的，”顾客叶女士称。刚刚买完菜的居民张爷爷表示：“我现在年纪大了，腿脚不好，这家店开了之后，我经常来买菜。商品的价格也很公道，蛮好的。”
实习生 王科慧 扬子晚报/紫牛新闻记者 周晓青
校对 陶善工
编辑 丁皓宇
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