美闻比萨：披萨在县域市场有多赚钱？（一）

01县域市场开店的优势

现在有句俗话“宁愿在老家做点小生意，也不愿出来上班”不仅仅体现出年轻人想要创业的想法，更体现出下沉市场的优势越来越明显。

今年，相信很多朋友都有做餐饮的冲动和想法，很多人在投资第一步问的问题便是，我应该去一二线城市开店，还是在四五线市场开店？县域市场之所以火爆，其实主打的就是信息差，小城市竞争小，信息差巨大，不仅能够拥有更高的客单价，而且因为市场空白，机会也就更多。小县城的年轻人其实更需要更多的品牌餐饮入驻下沉到他们那里去，以一家美闻比萨全国连锁品牌的披萨店，在县域投资了十几万，一年时间收入了八十万为例，更充分说明了县域经济现在正处于风口红利期。

02为何县域市场的生意更好做

为什么县域市场的生意会比大城市更好做，原因其实有以下三点。

第一：县城的房价非常便宜，人们的口袋里基本上都有钱，且大部分人都开始追求各种大城市的消费方式，比如，投资了一个披萨店，专门做各种披萨，他的生意一般都会比大城市好，客单价比大城市高并且堂食生意会更好做，为什么会这样呢？除了县城经济独有的社交属性外，最重要是县城里的消费者基本上不用缴房贷车贷，口袋里都有钱，能够消费，乐于消费。不似大城市，如北上广深那些地方，虽然看起来似乎每个人都很有钱，但其实可使用的资金并不多，再加上大城市餐饮行业本身内卷严重，因此客单价能够做高的可能性很少。

第二：县城的商家普遍网络营销意识非常弱，你把大城市的营销手段/技术利用到县城，就像是一个职业的糕点师去做宝宝辅食一样轻松，妥妥地降维打击。

第三：国家政策导向，国家出台以县城为重要载体城镇化建设意见将会有更多以市场化为导向的政策红利，其实在我们国家跟着政策走大方向基本上不会错。

03披萨的优势

那么，什么样的的小餐饮店适合开在县城呢？现在小餐饮店的趋势基本上都是在往品牌连锁加盟店发展，选择做小餐饮品类时，应该要特别注意选择市场上并没有区域饱和的项目。奶茶/炸鸡/汉堡等品类在市面上基本上可以说是过于饱和，因此，选择蓝海项目加上品牌加持会让你的门店在县域发展更好。

披萨是上世纪90年代初传入中国，2010年开始平均以每年10%以上增长，并且到现在仍然处于一个快速发展的阶段。

相对于奶茶炸鸡汉堡这类相对于市场来讲比较饱和的品类，披萨目前正处于盈利的红利期。

披萨的口感好，食材健康，老少皆宜，价格适中，深得消费者的喜爱。

美闻比萨

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