江苏
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4月9日，首版江苏省米其林指南正式发布。发布会上，米其林指南国际总监格温达·普勒内克（Gwendal Poullennec）表示，米其林指南的中国之旅始于9年前，从北上广逐步拓展。如今，迈向更辽阔的美食版图。并称赞被江苏源远流长的烹饪传统所折服，并惊叹于此地餐饮生态的多元魅力。
2025江苏省米其林指南发布，33家江苏餐厅入榜。其中，南京14家，包含江南灶、芳芳法餐厅（建邺）、龙吟山房（江宁）等餐厅；苏州14家，包含斑岚（虎丘）、悦山房、晶采轩等餐厅；扬州5家，包含橙园、山、趣园Plus等餐厅。
2025江苏省米其林指南发布，36家江苏餐厅入选必比登推介，其中包含芳婆糕团店、金陵汪家馄饨（集庆路）、李记清真馆、百盛人家（吴中）、范水长鱼面（解放北路）等大家耳熟能详的人气小吃店。
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