贵阳即将进入旅游季，大众点评发布“贵阳羊肉粉菜品榜”

　　贵州近年来因为气候、少数民族风情、红色文化、自然景观以及各种美食吸引了越来越多的人前来打卡。贵阳作为省会也因此成为到贵州的首站，四月开始，贵阳天气逐渐升温，也慢慢进入了旅游季。

　　到了贵阳怎么吃？会吃的老饕都知道，到了陌生城市，还得借助专业点评平台“大众点评”，看评价看榜单。近日，大众点评结合贵阳本地特色，首次推出了“贵阳羊肉粉菜品榜”，今天我们就根据大众点评的榜单，为大家盘点上榜贵阳羊肉粉菜品榜的店。

　　贵阳羊肉粉菜品榜第1名：彝大锅·砂锅羊肉粉（会展城总店）

　　营业时间：24小时营业

　　店面位置：观山湖区会展城B区金融城银行北街

　　所属流派：毕节砂锅羊肉粉

　　第1名的彝大锅·砂锅羊肉粉是新晋羊肉粉品牌，属于贵州五大羊肉粉流派之一的毕节砂锅羊肉粉。虽然2024年9月才创立品牌，但是新店已于2025年4月初开到了山西省。凭借每天现宰现用的黑山羊、香而不辣的大方皱椒做辣椒酱、织金非遗砂锅煮粉，并且制作极为讲究，每天肉到店还要精修后才使用，羊肉里的淋巴以及影响口感的肉都会直接丢掉。在店里不光可以吃到标配的毕节细米粉，金沙米皮、贵阳酸粉、铜仁绿豆粉也是被首创一起加到了这锅羊肉汤里，可谓一锅羊汤煮贵州四种特色米粉。巅峰时单日售卖超1500碗，每逢节假日总有食客驱车几十公里前来此店。

　　大众点评网友“陈信宏的小话筒”评价：因为很多年前第一次吃到的砂锅羊肉粉膻味特别重，所以再也没想尝试过砂锅羊肉粉。这家也是路过看到人多随便试试，没想到完全超预期！确实很好吃，也完全没有膻味。粉本身品质不错，虽然是在沸腾砂锅中烫煮的细粉，却不断不碎，韧性不错。真挺好吃的，以后开车都要经常特地来吃的那种！

　　贵阳羊肉粉菜品榜第2名：荷城羊肉粉

　　营业时间：24小时营业

　　店面位置：观山湖区林城西路绿地联盛国际内

　　所属流派：水城羊肉粉

　　第2名荷城羊肉粉，大众点评收录6年，位于观山湖区林城西路绿地联盛国际内，距地铁1/2号线林城西路站B口步行350m。

　　大众点评网友“超级福满多”评价：生意超级好的一家店，吃到贵阳的惊喜。随便在大众点评看的，油辣子直接给香迷糊了。

　　贵阳羊肉粉菜品榜第3名：苟大姐牛肉粉（羊肉粉）

　　营业时间：早上07:00开始营业

　　店面位置：花溪区贵安大道石板派出所北行20米

　　所属流派：遵义虾子羊肉粉

　　第3名苟大姐，同时经营有牛肉粉和羊肉粉，大众点评收录9年。根据评论了解到，此店以前位于南明区花果园，后搬至花溪区。

　　大众点评网友“笨小熊”评价：总体感觉还是不错，羊肉汤熬得比较的香浓，米粉口感比较的有嚼劲儿和软糯。

　　贵阳羊肉粉菜品榜第4名：旺相羊肉粉馆（浦江路店）

　　营业时间：早上5点开始营业

　　店面位置：花溪区浦江路113号

　　所属流派：遵义虾子羊肉粉

　　第4名旺相羊肉粉馆（浦江路店）大众点评收录12点，店里还能吃到遵义特色手工米皮，距地铁8号线小河站A1口步行800m。

　　大众点评网友“雨”评价：羊肉没有膻味，汤很鲜美，加上自制的油辣椒非常不错。

　　贵阳羊肉粉菜品榜第5名：遵义虾子众味羊肉粉（花果园财富广场店）

　　营业时间：24小时营业

　　店面位置：南明区花果园R1区6栋

　　所属流派：遵义虾子羊肉粉

　　贵阳羊肉粉菜品榜第6名：兰姨妈羊肉粉（八鸽岩路店）

　　营业时间：24小时营业

　　店面位置：云岩区八鸽岩路138号

　　所属流派：遵义虾子羊肉粉

　　第6名兰姨妈羊肉粉（八鸽岩路店）大众点评收录16年，据说开了30多年，目前已由第二代接手。

　　大众点评网友“雨”评价：他们家属于遵义虾子羊肉粉，味道酸是遵义羊肉粉里面比较好吃的。汤鲜味美，羊肉厚切，吃起来没有腥味，辣椒是特色。

　　贵阳羊肉粉菜品榜第7名：荣膳荷水城羊肉粉（贵阳总店）

　　营业时间：24小时营业

　　店面位置：云岩区水东路未来方舟G5地下室负7层22 号

　　所属流派：水城羊肉粉

　　第7名的荣膳荷水城羊肉粉（贵阳总店）大众点评收录6年。

　　贵阳羊肉粉菜品榜第8名：羊小子羊肉粉大营坡店

　　营业时间：24小时营业

　　店面位置：云岩区鹿冲关中建华府

　　所属流派：水城羊肉粉

　　贵阳羊肉粉菜品榜第9名：羊小子羊肉粉（恒峰步行街店）

　　营业时间：24小时营业

　　店面位置：云岩区中山西路恒峰步行街B1楼

　　所属流派：水城羊肉粉

　　贵阳羊肉粉菜品榜第10名：黔醉羊水城羊肉粉(花果园一期店)

　　营业时间：24小时营业

　　店面位置：南明区花果园一期14栋2-12室

　　所属流派：水城羊肉粉

　　后记：从榜单可以看出，此次上榜的羊肉粉店里，80%是24小时营业；60%的商户上架了团购套餐；排名前二的店都在观山湖区。

　　据了解，贵州羊肉粉原本为四大流派。近半年来，随着彝大锅砂锅羊肉粉的出圈，以及砂锅羊肉粉的差异化和独特性，便有了贵州五大羊肉粉流派的提法，不少微博大V、意见领袖都参与了热议，中国质量新闻网也进行了报道。贵州羊肉粉新五大流派分别是：遵义虾子羊肉粉、兴义酱香羊肉粉、金沙沙土羊肉粉、水城羊肉粉、毕节砂锅羊肉粉。