四川
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总听说现在的孩子都爱吃奶酪棒，而且价格不便宜，那我们就来自己做吧，既能把控原材料安全又省钱持家呀
用料
芝士片
3片
白糖
15g
吉利丁粉
8g
牛奶
150克
清水
24g
自制奶酪棒的做法
- 主材料准备
- 吉利丁粉和水倒入碗中
- 搅拌成这个状态
- 放进蒸烤箱里蒸成液体状态待用
- 锅中倒入150克牛奶、15克白糖、3片芝士片
- 中小火不断搅拌
- 搅拌至全部融化后关火冷却到50度左右，倒入蒸好的吉利丁液，混合搅拌均匀
- 模具放入纸棒，倒入液体，放入冰箱保鲜层2-3小时左右至定型
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- 定型后脱模即可食用
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