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十个迷思 | 风靡30年,顶级调香师做对了什么?

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在我创作男香的历程当中,宝格丽男士淡香水(大吉岭茶香)是非常重要的一款香水。三十年前,我们在设想要设计一款足够独特的宝格丽男香作品。当时我的思绪是非常自由的,在选择香料的时候也非常开放,所以我想要尝试一些特别的香料。当我选择尝试中国香料的时候,第一个选择就是桂花。在我们的成分配料中就专门写到,这是来自中国的桂花。

那时候我们的交通还没有那么地发达,来到中国并不是很方便,所以我就一直很期待来到中国,亲身感受桂花的香气。当我第一次来到桂林的时候,我就去寻求桂花那种萃取精华的味道。除了对中国桂花的向往,我当时还特别震惊于桂林壮丽的山水,像水与石之间所带来的反差感以及呼应感。自此之后我就开始了这款香水的创作,这也是我工作的核心所在。

我不仅仅是将气味、形象以及一些符号来进行转化,难度更大的是如何将它们融合并承载于一个以瓶子为容器的香水之中。这瓶香水当中有两种文化的碰撞,有中国的茶,同时还有来自意大利的麝香,包括它的木质香,都是这款香水的一大特色。调香艺术其中的一个重点就是要展现出它的对比感、呼应感。

茶,经久不衰。几乎每个人都爱茶,愿意去品尝茶、去闻茶的香气,我想这就是为什么我们会尝试以茶香为主调去创作一款男香。在那个时期,我们以一种完全不同的方式来制造香水,创造了对于男性来说与众不同的香氛体验,我想这就是它能持久流行的生命力来源。让我们惊喜的是许多女性尤其是亚洲女性,也对大吉岭茶系列有着浓厚的兴趣。

一个美好的事物会代代相传,成为经典,人们往往会从自己父母使用的香水中获取自己的“香味记忆”。这独特的“香味记忆”能够让人们回忆起自己的童年,促使大家想要把这种香调传承下去。就像大吉岭茶系列香水一样,它的香味放在如今也很受欢迎,而且很独特,宝格丽大吉岭茶系列香水已经成为了经典。

对于我来说香水的创作过程是相同的,都是基于我的情感与感受,创造者创作过程基本都是相似的。我一直对事物保持着好奇心,所以我可以站在这里看二十分钟,只是单纯地看着外面的风景。我试着在脑海中捕捉那些瞬间,然后通过香气重现。有相关的研究表明,如果你花十分钟去沉浸在风景当中,这时候灵感就会不断涌现。

与三十年前相比,如今充斥在这个世界上的情感连接和信息量更为丰富,所有的事物都在加速发展,比如说网络、音乐、烹饪等等。以烹饪为例,在三四十年前的中国创造出颠覆传统的烹饪方式几乎是不可能的。但如今在上海,你能够品尝到中国菜肴和意法美食的融合料理,这简直是太棒了。所以现在的创作就会变得更多元化、更加振奋人心,这对于我的创作过程也有一定积极的影响。

我对宝格丽品牌的热情依旧,与宝格丽合作的过程中,我很欣喜地发现品牌工作人员都很珍视它,都坚守着“宝格丽风格”:他们不想让宝格丽落入俗套,变得和别人一样,他们想要创造辉煌,这就是为什么我能与宝格丽维持三十年长久合作关系的关键原因之一。而作为一个调香师、一个创作者,能够与宝格丽长久合作的原因很简单也很重要,他们给我提供了充足的时间去构思、创作香水。

现如今调香师越来越多,也越来越被世界各地的用户与客户所熟知。谈到调香师的使命,于我个人而言,对行业的了解与持续探索才能更好地去创作香水。与三十年前相比,行业发生了很大的变化,香水原料的开发与萃取被逐渐重视起来,而宝格丽在三十年前就很重视香水原料,始终想要用最好的原料制作香水。对于奢侈品品牌来说,工艺、细节以及人文始终是创作作品的基石与初衷。

EDT前中后调

三十年前对于宝格丽男士淡香水(大吉岭茶香)的面世,我是非常激动的,这是我创造出的第一款重要的男性香水。在我的职业生涯中也有创作过其它几款男香,但大吉岭茶系列无疑是特别的,尤其是在气味、层次方面的呈现,至今它仍是一款独具代表性的香水。许多调香师努力多年只为一款香水,对我来说,相较于之前的成就,现在当下为品牌做出的努力,以及我们未来十年的愿景更为重要。而对于已经发生过的事情,我们也不能要求它变得完美无瑕。

我一直保持着去创作、去不期而遇的状态。其实每天都能够有所收获,这是一个逐渐积累的过程。我在创作大吉岭茶系列时,并没有意识到它替我打开了一扇“创作力之门”,自此以后,我一直保持着创作的激情,创作香水时都会保持相同的心境,尤其是在为男性创作香水的时候。

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