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致癌、濒临破产?“味精大王”净赚2亿打脸谣言,正闷声发大财

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引言: 前有“致癌”传闻,后有“濒临破产”谣言。42岁的“味精大王”用实力证明自己宝刀未老。

近日,短视频平台上在疯传一条关于“莲花味精穷的只剩下一栋楼,老板儿子含泪直播,观看人数只有1人”的视频。





正当大家都在惋惜莲花味精即将成为时代的眼泪的时候,莲花味精的工作人员对谣言作出了回应:“公司很火爆,那些都是博眼球的谣言。”



从去年的财报来看,莲花味精的业绩确实对得起“火爆”二字。不仅净利润暴涨,并且已经成功进军AI算力领域。

事实上,在二十多年前,莲花味精真的因为“味精致癌”的谣言差点破产。如今,致癌谣言被攻破,42岁的莲花味精的日子也越过越好了。



净赚超2亿元

“味精大王”打脸破产传闻

正当大家在短视频平台上疯狂转发“4月请对我好一点”的时候,“莲花味精少爷含泪直播”的视频突然火了起来,把莲花味精送上了热搜,真是躺着也中枪。

随着视频热度不断上升,评论区里的网友们都在惋惜一代调味品巨头就这样走下了神坛。



实际上,莲花不仅没有破产,还过的相当滋润,公司总部也不止一栋办公楼。据大河报报道,莲花的工人和机器24小时都在忙着生产产品。





再来看这几年莲花的成绩,根据财报显示,莲花在2023年实现营收21亿元,净利润实现1.31亿元,同比暴涨178%。



在去年,莲花的业绩依旧漂亮的没话说。总营收为26.59亿元,利润破2亿元。如今莲花的总资产为36.57亿元。横看竖看,莲花味精都完全和“破产”扯不上半毛钱关系。





但莲花味精曾经真的差一点就要成为“时代的眼泪”了。从上个世纪八十年代初开始,莲花味精就一直出现在每个中国家庭的厨房里。

到了90年代,莲花味精更是“杀”疯了。生产规模逐年扩大,市场占有率达到了40%以上,拿奖更是拿到手软。

但从2000年开始,“味精会致癌”的谣言传得满天飞,还有其他各种不同的版本。一时间人心惶惶,没有人再敢吃用味精炒的菜。



但其实,市面上的大部份味精里有99%的成分都是来自粗粮,比如莲花味精的生产原料就是小麦,其他什么东西都没有了。这个世界对味精的误解实在是太大了。

作为当时的龙头企业,陷入舆论危机的莲花味精差点倒闭,无奈之下,莲花甚至把相关商标都拿去进行公开拍卖。



事情转机发生在2023年,恰好那年老国货们重新翻红,抖音博主高盖伦发布了则关于莲花味精的科普视频。



视频发出以后,不少网友都发现原来这么多年都误会莲花味精了。申公豹那句“人心中的成见是座大山”的含金量还在上升。

莲花味精也没闲着,做出了一系列的复出准备。比如,推出“79元味精套餐”、优化产品体系,推出其他的调味品产品等。

让人更加想不到的是,其实莲花早就已经悄悄进军了科技行业。这个跨度,比破产谣言还要令人感到惊讶。



2023年,莲花控股的全资子公司莲花科创一口气花了将近7亿元,拿下了300多台英伟达的算力服务器,这个举动也意味着莲花正式进军算力赛道。



而莲花也是十分争气,在两年的时间里,其算力业务扶摇直上,去年年底,莲花科创再签下了5.55亿元的大单,这不比卖味精赚多了。

如今的莲花,已经实现了翻红,离长红也不远了。



抢占味精市场,鸡精真的是鸡做的?

随着味精的洗白,网友们纷纷开始拿鸡精和味精做对比。结果一看,鸡精的配料表上第一个居然就是味精,有些鸡精品牌的配料表甚至有一堆添加剂,让本就愧疚的网友更愧疚了。



在味精遭受谣言攻击的时候,以太太乐为首的鸡精品牌不断用“鸡精是鸡做的”“鲜上加鲜”等广告词宣传鸡精,踩着味精上位。

太太乐有一个广告,以前看着没什么毛病,现在回过头看全是毛病。



广告内容是一家三口疯狂往锅里倒鸡精、蔬鲜汁和鸡汁,最后还要说“鲜上加鲜”。到了今天,这则广告被网友们剪成各种各样的鬼畜视频。

除了踩着味精上位以外,人们认为鸡精是健康的原因是,由于鸡肉无论是用来做煲汤还是做菜,都是一种非常好的材料。

那鸡精,顾名思义就是鸡的精华,这听着就很健康。但事实上,鸡精是一种复合调味料,鸡肉的成分占比只有一点点。



如今在各大商超的调味品货架上,几乎很难看到有味精的影子,反而是各个品牌的鸡精。在这场商战中,鸡精取得了史诗级的胜利。

在2023年的国货潮中,太太乐曾尝试蹭一波热点,结果却吃力不讨好,引发了网友的反感。甚至有网友说莲花味精差点被太太乐搞没了。

网友们之所以这么反感太太乐,还有一个很重要的原因,那就是太太乐早已不是国货了,早在2016年的时候,雀巢就已经收购了太太乐的全部股份。



另外,太太乐自己本身也存在着信任危机。2023年,太太乐在两次的抽检中,都出现了不合格的情况,并且两次的抽检样品都是假冒食品。



这也说明了太太乐的鸡精产品还存在着有假冒伪劣品的情况。去年11月,江苏泰州市监局就成功“一锅端”了一个“黑作坊”。

在查获的假冒伪劣产品中,就有一批太太乐鸡精。执法人员表示,现场环境脏乱不堪,卫生状况也超出人的想象。

有意思的是,当年在味精被传出致癌不久后,鸡精也被传出会致癌的谣言。



另外,随着消费者健康观念的改变,比起一味的追逐“菜品提鲜”,当下的消费者们更加倾向于“能少放调味品就少放”。以至于现在市面上出现了许多打着“0添加”旗号的调味品。

虽说在前些年,鸡精来势汹汹,一度将味精淘汰出局。在从目前来看,两种提鲜剂都已经洗清冤屈,但受众已经越来越少了。



被谣言围剿的老国货,开始绝地反击

不知道从什么时候开始,网上开始流行传播一些老国货倒闭的消息。似乎这种破产故事成为了一些人的起号方式。



2021年,鸿星尔克为河南洪灾一口气捐了5000万后,网上开始疯传鸿星尔克诈捐的消息。一时间,鸿星尔克被推向风口浪尖。

但在澄清了诈捐事件之后,网上又开始疯传鸿星尔克濒临破产。舆论又往另一个方向转变,网友变脸的速度实在是太快了。



然后,网友们开始冲进鸿星尔克的直播间疯狂下单。在线下,消费者把鸿星尔克实体店都搬空了,就连模特身上的衣服也没放过。



这些都还算正常,还有些更离谱的网友直接给鸿星尔克买了100年的微博会员,还有Adidas品牌直播间的主播改卖鸿星尔克的产品。



眼见着谣言升级,鸿星尔克创始人吴荣照发文澄清,“还没到破产的地步”。与此同时,鸿星尔克也抓住这个机会,推出“共创计划”,让消费者深度参与到鸿星尔克的鞋款设计中。

如今的鸿星尔克,虽然没有当时的那么的高热度,但从各大电商平台的商品成交率来看,鸿星尔克并没有白白让机会溜走。

再来看个反面例子。同样是在国货潮中翻红的蜂花,如今与鸿星尔克却是两个不同的局面。

图源:抖音



在2021年那场声势浩大的“野性消费”中,蜂花的销售额超过了千万元。但在第二年,网上开始疯传“蜂花老板含泪直播”以及“蜂花倒闭”的视频,引得网友又进行了一波“野性消费”。

蜂花也是很快就澄清了这些不实言论,并且使用一贯的“卖惨”的营销方式。靠着这种方式,蜂花自从2021年开始,过的一直都很不错。

图源:小红书





但蜂花却没有稳稳地接住这些流量。去年的时候,蜂花的一张宣传图让其陷入了”丑化女性“的争议。

图源:蜂花官方微博



蜂花的速度也是很快,当天上午上热搜,中午就出了道歉信。然而,网友们并不买账,更有网友表示再也不会买了。

更巧的是,事情就发生在双十一的时候,并且由于这次的广告宣传图,明显影响到了蜂花的双十一销售额。

图源:新周刊



据新周刊报道,去年10月8日到11月11日,蜂花的销售额最高达到了5000万,同比减少了30%。从“翻红”到“翻车”,蜂花“卖惨式”营销也拯救不回蜂花的业绩了。



谣言虽然可恶,但在另一个方面来说,何尝又不是成为检验企业韧性的压力测试仪。在历经了20多年的谣言攻击后,莲花以全新的面貌展现在公众面前。

如今,调味品市场竞争越来越激烈,随着消费者需求的多元化,莲花想要实现长红还需要时间。这次的破产传闻,再一次让莲花味精意外翻红,获得热度,也是一种因祸得福了。



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