它尖尖的似圆锥,包裹着外衣从土里“出生”
它味道鲜美、甘甜脆嫩
猜到它是谁了么?
它就是雷竹笋!
“尖尖角”破土而出 青翠欲滴惹人爱
春雷响,万物长。在永昌镇的山间竹林里,一株株雷竹笋顶着鹅黄的笋尖,裹着褐色的外衣,迫不及待地从泥土中探出头来,仿佛在诉说着春天的故事。这些“尖尖角”正是当地村民的“致富宝”,他们穿梭于竹林间,忙碌地挖着,脸上洋溢着丰收的喜悦。
“江南第一笋”美名扬 俏销市场效益好
雷竹,因早春打雷即出笋而得名,是春笋市场上最早上市的笋种。其口感甘甜、脆嫩鲜美,被誉为“江南第一笋”。而“细叶乌头雷竹”更是凭借成林快、产量高、病害少的优点,成为当地种植户的“心头好”。据了解,永昌镇目前雷竹种植规模已达120亩,预计总产量将突破36万斤。
“我们这个笋子亩产基本上能达到3000斤,价格大概也就在两元多点,在市场很受欢迎的,大概要采摘到四十多天。”种植户何天兵一边麻利地采笋,一边介绍道。
新鲜采摘即刻送 产销对接助增收
与采收的火热场面同步进行的,是分拣、打包的忙碌景象。新鲜的雷竹笋经过初步处理后,被迅速装车,运往各地市场。由于品质优良,吸引了大批客商主动上门收购,当天采摘的雷竹笋,当天就能出现在成都、重庆及周边城市的消费者餐桌上。
“我这是第一次过来看货,这个笋子比较好、新鲜,我今天打算先买300斤。”收购商王华对北川雷竹笋的品质赞不绝口。
近年来,北川依托良好的生态优势,盘活土地资源,因地制宜发展特色产业,做好“土特产”文章,辐射带动群众就近就业,促进农业增效、农民增收,助推乡村振兴。
来源:北川发布
记者:杨秀玲 吕黄梅
编辑:曹天玥
校对:何娟娟
审核:王洪 曹周林