四月一到,胃口总在清淡与浓烈间反复横跳——
吃腻了油焖春笋、荠菜馄饨,又馋起那口酸甜浓稠的番茄锅!
浓郁的番茄汤汁裹着肥牛卷,涮一把脆嫩春菜,酸甜鲜香在舌尖炸开,连汤底都能喝到一滴不剩……
可如果是自己熬呢?番茄要炒出沙、骨头汤要吊鲜,没两小时根本熬不出这口醇厚鲜汤。
打工人下班冲进厨房,锅铲抡出火星子也追不上那饥肠辘辘的胃。
我们这次带来了下厨房自营的全新升级版浓汤番茄底料,口味惊艳,配料表也更简单干净:
番茄酱含量>62%,配料只有番茄,不用担心有额外添加。
特别添加三黄鸡汤,汤底更醇厚鲜美,直接喝汤都好喝。
食用级铝箔包装,一次只用一小袋,易保存不浪费。
简单方便,烧水+倒底料,3分钟搞定丰盛一餐。
早上打开一小包番茄底料,3分钟搞定一碗番茄鸡蛋面,简单方便、酸酸甜甜,开启元气满满的一天~
番茄酱含量>62%,
简单干净、吃得放心。
下厨房的老朋友们可能还记得,我们之前出过一款番茄火锅底料,口味备受好评,但为了升级配料表下架了一段时间。
升级后的配料表变得更加简单干净了,而且减去了不必要的添加剂(酵母抽提物并非食品添加剂,而是从酵母细胞中提取的天然成分,属于食品配料)。
说到配料表中的“重磅嘉宾”——番茄,其产自新疆、内蒙古,光照时间充足,所以产出的番茄品质高、风味足。
番茄的营养更是不容小觑。
随着加热升温,生番茄的维生素C会流失30%左右,但由于加热后细胞壁破裂,茄红素释放率和浓度提升(来源:美国《食品科学杂志》)。所以熟番茄有抗氧化、抗炎、保护心血管的作用。
舍得加高品质原料,口感才会好。
这款番茄浓汤里的番茄酱添加量>62%,酸甜味浓郁,更不会像很多番茄火锅底料那样,水滚开个两三次,就变得索然无味了。
添加三黄鸡汤,
直接喝汤都好喝。
千万不要小看这一碗汤,其实蕴藏着大大的能量。
在番茄酸甜风味的基调下,特别添加了三黄鸡汤,使汤底更醇厚鲜美,直接喝汤都好喝。
番茄的酸甜撞上鸡汤的醇鲜,外面卖40块的汤底,在家不到5块钱就搞定,还健康干净。
清晨上学、深夜加班、周末聚餐,一包汤底搞定全家需求,三黄鸡汤打底温润易吸收,茄红素护胃黏膜,天然酸甜比白粥更养人~
浓郁番茄风味,
怎么做都好吃。
一说起番茄底料,大家首先想到的就是番茄火锅,但其实番茄底料的吃法非常多,炖、煮、炒、涮样样在行。
最快手、日常的做法便是番茄鸡蛋面,水煮开后,加入番茄底料、鸡蛋、面条,煮3分钟就可以出锅。
厨房君还为大家准备了一些高分菜谱,香浓好吃、简单易做,让你轻松下厨房~
茄汁炸蛋
by 厨友@胃你够了
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番茄炖牛腩
by 厨友@咖啡私房菜
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茄汁大虾
by 厨友@悠悠食记
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茄汁玉米鸡胸肉
by 厨友@厨房笔记-fang
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他们也喜欢浓汤番茄底料。
“以前买过下厨房自营的番茄底料,味道特浓郁,后面下架还问过雪崽会不会再上,这次看到有立马回购。”
by 厨友@可乐可乐可乐
“我喜欢这个番茄浓汤底,上次试吃测试的时候就非常棒,这回终于上架了,直接八袋起!喜欢番茄的伙伴直接冲!”
by 厨友@鑫阳妈妈510
“小小一包,很方便。”
by 厨友@小仁
“味道确实不错,不酸、颜色很漂亮,煮面放两袋更浓郁。”
by 厨友@鲨鱼-shark
by 厨友@鲨鱼-shark
! 来点好味道!
浓汤番茄底料
每袋50g
¥18.9/4袋
¥29.9/8袋
文末扫码领新人券,再减¥3
生产日期:2025年3月
保质期:9个月
储存方式:置于阴凉干燥避光处,常温密封保存;包装开启后请尽快使用完毕。
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