卖梅子年入超16亿，溜溜梅冲击港股IPO，中国果类零食行业排名第一

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据港交所4月16日披露，溜溜果园集团股份有限公司向港交所主板提交上市申请书，中信证券、国元国际为联席保荐人。

综合 | 招股书 编辑 | Arti

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据招股书，溜溜果园是中国果类零食的领军企业及梅产品领导者。公司亦致力于弘扬青梅文化，并透过持续创新，推出天然且健康的零食选择。

在“梅+”产品开发战略的引领下，公司打造了多元化的梅产品矩阵，涵盖从采用传统技术的经典系列到融合各种风味的创新产品，以满足不同口味需求。

自2001年推出经典品牌以来，公司坚定追求“让世界共享‘梅’好”的使命，深耕梅产品行业技术，挖掘梅子酸味的美食潜力。公司不断拓展产品矩阵，纵向整合价值链，提供优质产品，并树立行业标准。

溜溜果园专注于为注重健康的消费者提供果类零食及其他创新零食选择，迎合注重健康的消费者。

根据弗若斯特沙利文的资料，于2024年，公司在中国果类零食行业的零售额排名第一，市场份额达4.9%。公司颠覆性的梅冻采用公司的专有青梅原浆及其他果浆制成，迅速抓住了消费者群体的注意力。因此，根据弗若斯特沙利文的资料，于2024年，公司在中国天然果冻行业（按零售额计）排名第一，市场份额为45.7%。

根据弗若斯特沙利文的资料，于2024年，溜溜果园在中国梅产品行业（按零售额计）排名第一，市场份额为7.0%。根据同一资料来源，于2021年至2024年，按零售额计，公司在青梅果类零食行业及西梅果类零食行业连续四年排名第一。

梅产品含有天然的助消化成分、有机酸及抗氧化物质，契合现代消费者对健康生活方式的追求，并满足消费者的功能性健康食品需求。在健康意识提升的推动下，中国消费者越来越重视食品安全及营养价值，同时更愿意为具有健康属性的零食支付溢价。为富含维生素、有机酸和多酚的梅产品创造市场机会。

根据弗若斯特沙利文的资料，中国梅制产品行业的市场规模由2020年的人民币273亿元增长至2024年的人民币499亿元，复合年增长率为16.3%，预计2029年的市场规模将进一步增长至人民币937亿元。

此外，青梅果类零食的市场规模由2020年的人民币51亿元增长至2024年的人民币91亿元，复合年增长率为15.5%，预计2029年的市场规模将达到人民币170亿元，复合年增长率为13.0%。

同时，西梅果类零食的市场规模由2020年的人民币24亿元增长至2024年的人民币41亿元，复合年增长率为14.6%，预计2029年的市场规模将达人民币82亿元，复合年增长率为14.9%。

溜溜果园已推出三大主要产品类别：梅干零食、西梅产品及梅冻以及其他梅产品（例如梅精软糖及梅茶茶汤）。

公司的梅干零食，如雪梅及清梅受到持续欢迎。于往绩记录期间，公司自销售梅干零食产生的收入稳步增长。除梅干零食外，公司的梅冻自推出以来亦深受消费者喜爱，占据中国2024年果冻行业市场份额的2.9%，使公司成为天然果冻行业的主要市场参与者及领导者之一。

于往绩记录期间，公司于2022年、2023年及2024年自销售梅冻分别产生收入人民币2.30亿元、人民币3.11亿元及人民币4.10亿元。为进一步丰富产品组合，公司已于2025年推出梅精软糖，此举不仅加强公司作为梅产品领域领导企业的市场地位，更展现公司“梅+”产品的开发战略。

经过数十年的渠道建设，截至2024年12月31日，溜溜果园已建立覆盖全国34个省市的经销网络，拥有1,396家经销商。公司亦经营在线旗舰店，并与其他在线平台（如电商及直播带货）合作，以扩大公司市场覆盖范围。同时，公司亦积极拓展海外市场（例如日本、韩国及东南亚），并采取适应当地文化的销售及营销策略。

财务数据方面，于2022年、2023年及2024年，溜溜果园的总收入分别为人民币11.74亿元、人民币13.22亿元及人民币16.16亿元。于往绩记录期间，公司的毛利持续提升，于2022年、2023年及2024年分别为人民币4.53亿元、人民币5.30亿元及人民币5.83亿元。

公司亦有效管理成本及享受规模经济效益，于2022年、2023年及2024年录得净利润分别为人民币6840万元、人民币9920万元及人民币1.48亿元。

根据弗若斯特沙利文的资料，中国零食行业竞争激烈。零食制造商正推出各种创新产品，以迎合注重健康的消费者。该行业中的若干细分领域蕴含重大市场机遇。根据弗若斯特沙利文的资料，按零售额计，中国果类零食行业的市场规模由2020年的人民币378亿元增长至2024年的人民币520亿元，复合年增长率为8.3%，预计2029年将进一步达到人民币780亿元，复合年增长率为8.6%。

另一方面，酸味零食（尤其是梅产品）的增长迅速，主要归因于市场对营养产品需求的演变。按零售额计，梅产品行业的市场规模由2020年的人民币273亿元增长至2024年的人民币499亿元，复合年增长率为16.3%，预计2029年将增长至人民币937亿元，复合年增长率为13.2%。

溜溜果园认为公司的品牌认知度、产品开发能力、销售渠道管理能力以及生产及质量控制能力令公司能够与竞争对手有效竞争。根据弗若斯特沙利文的资料，于2024年，公司在中国果类零食行业排名第一，市场份额达4.9%。同时，公司在中国梅产品行业亦排名第一，市场份额达7.0%，展现出公司稳固的市场领导地位。

本次溜溜果园香港IPO募资金额将于未来三年用于扩大公司的梅干零食、梅冻及产品配料的产能；将用于提升公司的品牌知名度、扩大公司的销售网络及开拓国际市场；招聘研发人员及推进公司的研发计划；用作运营资金及一般公司用途。

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