兴安：黄金芽茶开采 “金叶子"铺就致富路

本文转自：人民网-广西频道

采茶工人在采茶。胡思梅摄

“今年行情特别好，茶叶都已经被预定了，采多少要多少，为了尽快完成订单，每天都有好几百名采茶工人在茶园。”兴安县泰鼎农场有限公司负责人李盛玉一边忙着称重一边介绍，每年的这个时候都是茶园采摘的黄金期，这里的黄金芽茶茶香馥郁、茶味醇正，在市场上很受欢迎，今年也是早早就被预定一空了。

走进兴安县湘漓镇龙禾村茶园里，450亩黄金芽茶阵阵茶香扑鼻而来，上百名采茶工背着竹篓穿行在茶垄间，一捏一提间，一芽一叶簌簌落入篓中。采茶工忙碌的身影与生机盎然的茶园相映成趣，勾勒出一幅生动的春日采茶长卷。

采茶工蒋玉华面带笑容地说：“每年黄金芽茶开采的时候我都会来采茶，已经连续来了五年，采茶速度快的话，半天能有100来块的收入，在家门口有事做，还能一日三餐把家里照顾好，这种感觉很满足很踏实。”蒋玉华家里的小孩一岁多，丈夫常年在外打工，自己又不想孩子成为留守儿童，按她的节奏，现在留在村里一年四季都有活干，春天采茶，春夏蔬果（葡萄），夏秋天掰胶笋，秋天帮村里的合作社收稻谷、茶籽，冬天跟着做一条龙，有事做的时候，每天的收入在80-100元，除了补贴家用，最主要的是还能照顾孩子。

目前正是采茶高峰期，据李盛玉介绍，茶园也会按长工和短工来请，长工从头到尾管事，在养护和采摘时期请短工来做，最多的时候能雇上500个短工采茶岗位，茶园带动了当地农民增收增富，有效助力乡村振兴。

近年来，兴安县以茶产业为抓手，通过升级加工工艺、严控品质标准，推动传统茶业向现代化、品牌化转型，让一片片绿叶成为致富增收的“金叶子”。

在茶园边的茶叶称重点，采茶工陆续挑箩筐送新鲜采摘的茶叶来称重。今年50多岁的张大姐，清晨五点便和自己的丈夫来到茶园采摘，不一会儿功夫已采茶三四斤，一筐筐鲜茶叶换来一上午的收入，顺便在竹林里扯些春笋，中午回去做饭吃，下午接送孩子放学，一家人其乐融融。

山上采茶忙，山下茶芳香。走进加茶叶工厂，技术人员有条不紊地对茶叶进行杀青、摊凉、揉捻、烘干，把一颗颗嫩芽变成蕴含浓郁清香的新茶。制作出的干茶，色泽嫩绿、汤色清亮、口感清冽，销往浙江一带，深受市场欢迎。

据悉，龙禾村的黄金芽茶采摘期跨度长，从今年的3月23日开采以来，都是“一芽一叶”的嫩芽头，可持续到中秋节。一年可制作2万斤左右的干茶，年收入近200万元，为茶农们带来了可观的经济收入。

湘漓镇龙禾村是兴安县发展茶产业的一个缩影。以茶为媒，跨越山海，在绿水青山间绘就“一叶富万家”的共富画卷。近年来，兴安县坚持走“生态优先、绿色高效、规模发展”路子，将茶产业作为重要产业抓实抓细，串联起茶叶采摘、加工、销售全产业链，让当地村民鼓起了“腰包”，收获了“绿色财富”。下一步，兴安县将继续延伸茶产业链，推进茶旅融合发展，让游客体验采茶、制茶、品茶的全过程，在绿水青山间绘就“叶叶生金、户户增收”的共富新景。（付秋红、王艳）

茶叶生产车间内工人忙制茶。王佳斌摄