这里的学生学完近视防控课程，“修订”了学校午餐菜谱

“清蒸肉饼”替代“红烧肉圆”，“粗粮饭”替代“欧式培根炒饭”，“海带猪骨汤”替代“榨菜肉丝蛋花汤”……这学期开始，上海市静安区万航渡路小学的午餐菜单发生了细微的变化。调整来自该校是小学生们的建议。在经过一个多学期近视防控课程的学习后，他们利用学到的护眼食物知识，帮助学校改善午餐伙食。

去年起，万航渡路小学依托区级资源，试点全国首个“全要素”小学生近视防控课程——即不仅通过课程内容将护眼知识传递给学生，还通过多元的课程评价、布置家校互动任务等方式，全流程帮助学生养成良好的护眼习惯。

试点一学期后，万航渡路小学93.75%的学生养成护眼习惯，家长护眼知识知晓率提升28.57%，学生视力不良率下降6%。

“学食动展”齐上阵，让健康素养落地生根

去年9月，万航渡路小学联合静安区疾控中心、区精卫中心打造了全国首个“全要素”小学生近视防控科普课程体系。课程在融合“中医药+现代医学”的基础上，设计“健康SHI界，绽放JING彩”综合实践活动，为学生打造生动、有效的健康教育内容。

据万航渡路小学校长张燕介绍，课程整合现代医学、传统医学、心理习惯及公共卫生等领域的知识，从饮食、环境、运动、情志、技术、自然等多个维度进行干预内容分类，开发出包含32个标准化课件的“全要素”教学资源库，让护眼知识变成孩子们生活中可触可感的生活常识。

学校打破传统防近课程内容限制，将户外运动、读写姿势、情绪管理等都融入课程。比如，组织学生体验“八段锦”，让他们在随着动作调整呼吸的过程中，感悟中国传统的养生功法。

从生活入手，家校社协同为学生护眼

为激发学生的探究兴趣，万航渡路小学引导学生从生活中发现问题，并综合运用多个学科的知识来解决问题。

例如，在“设计护眼营养午餐”环节，学生需综合运用科学、数学、美术等学科的知识，分析食物成分，算好营养配比，最终设计出营养均衡、美观大方的护眼午餐菜谱。

“你家的台灯用对了吗？”护眼课程的内容还从学校延伸到家庭。在课堂上，老师邀请学生体验不同角度产生的光和影的效果，并鼓励他们回家体验和观察，在不同灯光环境下感受用眼情况。

学校课程实施过程中，家长还可以通过《学生爱眼健康手册》深度参与，如与孩子共同制定电子设备的使用规则、监督孩子的营养膳食打卡等。这既让家长获得了护眼知识，又增进了亲子之间的沟通与交流，有利于家庭成员养成护眼爱眼的好习惯。

学校还定期邀请眼科医生或专家进校开展健康讲座，为家长和学生提供专业指导，加深他们对近视防控的认识和重视程度。同时，学校与社区紧密合作，利用社区资源开展丰富多彩的户外活动，鼓励孩子们走出家门，亲近自然，减少长时间近距离用眼的机会。

原标题：《这里的学生学完近视防控课程，“修订”了学校午餐菜谱》

栏目主编：姜澎

来源：作者：文汇报 张鹏