2025福建省文旅经济发展大会 | 来福建，共谱“山海协奏曲”！

4月的福建好热闹

2025年福建省文旅经济大会在南平召开

周华健2025“少年的奇幻之旅 3.0”

巡回演唱会—福州站

于4月19日-20日燃情开唱

第十七届音乐盛典咪咕汇

也将于4月19日在泉州海峡体育中心体育场

群星“炸场”

图源：东南网

4月17日-4月19日，2025年福建省文旅经济发展大会在福建南平举办。

我们在此盛邀你来福建南平，共赴这场山海交响的文旅大会，也来感受南平的山水魅力。

图源：邱华文

南平地处闽江源头，是福建省生态屏障，是武夷山国家公园所在地。

图源：大鱼

九曲溪蜿蜒于奇峰异石之间，乘坐古朴的竹筏顺流而下，一路欣赏两岸如诗如画的景色。大王峰巍峨耸立，尽显雄伟豪迈之气；玉女峰亭亭玉立，宛如娇羞的少女；天游峰则是俯瞰武夷山水的绝佳之处，登上峰顶，云雾在脚下翻腾，仿佛置身仙境。

图源：大武夷文旅

月亮湾、青龙大瀑布、桐木关、武夷大峡谷、大竹岚等原生态自然景观，汇聚生态灵气，以其独有的魅力，令无数游客趋之若鹜。

图源：邱华文

这座城市历史悠久，承载着千年的文化底蕴，是闽越文化、朱子文化、茶文化、建盏文化等多种文化的汇聚地。

闽越文化是南平古老文明的源头之一，它见证了这片土地上早期人类的智慧与生活。闽越王城遗址是闽越文化的重要代表，虽历经岁月沧桑，但古城的轮廓、建筑依然清晰可辨，仿佛在诉说着往昔的辉煌。

朱子文化在南平更是根深蒂固。朱熹，这位南宋时期的理学大师，在南平著书立说、讲学授徒，其思想对中国乃至东亚地区的文化、教育、社会发展产生了深远影响。

如今，南平市赓续文脉、守正创新，统筹推进朱子文化保护建设、研究阐释、教化普及、交流传播、活化利用五大工程，构建闽北特色文化挖掘保护、宣传教育、品牌打造、人才培育四大体系，实施文艺、文创、文旅融合发展三大行动。

以上4图源：大武夷文旅

在南平，一片神奇的树叶，历经千年的滋养与传承，孕育出了丰富多彩的茶文化。

图源：看见建瓯

六大茶类，武夷有双。做为万里茶道的起点，武夷山的茶文化历史十分璀璨且悠久，是世界乌龙茶和红茶的发源地。

图源：吴心正

唐时，武夷山属建州，华丽地出现在陆羽《茶经》里，并以蜡面茶而闻名。在唐代陆羽《茶经》中有记载：“岭南，生福州、建州……往往得之，其味甚佳。”

明末清初，武夷茶通过万里茶道和海上丝绸之路这两大国际通道来到俄国、欧洲，一度成为中国茶的代称，成为上流社会的奢侈品。17-19世纪，以武夷茶为代表的中国茶被西方的东印度公司源源不断地贩运到世界各地，在当时的欧洲甚至被称为中国茶。

如今，每至春茶采摘时节，茶农们忙碌的身影点缀在翠绿的茶园间。你可以停下脚步，体验采茶的乐趣，感受茶叶在指尖的温度。这里的每一片茶叶，都凝聚着武夷山的精华，每一缕茶香，都诉说着岩茶的故事。

图源：彭善安

4月19日-20日，周华健2025“少年的奇幻之旅3.0”巡回演唱会-福州站将在福州海峡奥体中心综合馆燃情开唱。

福州 三坊七巷

这里，坊巷纵横联通，庭院精巧雅致，古榕亭亭如盖，炮仗花缠绕于白墙黛瓦之上，一步一景皆如画。三坊七巷不仅有美的形式，更有美的内涵。

图源：小红书@羊崽躲起来了

三坊七巷建筑的主要风貌体现于青瓦白墙、石板深巷、各种雕刻精美的建筑饰物和多进院落，曲径通幽、深宅大院、高墙环绕，展现了闽地的民居特色。

除了文化底蕴深厚，这里还有众多非遗美食等你来品尝。永和鱼丸、同利肉燕、木金肉丸……样样都令人垂涎欲滴。

以上3图源：遇见福州

宁德 太姥山

太姥山上奇峰怪石，岩洞曲折幽深。来这里，探寻山间的葫芦洞，感受陶渊明笔下“从口入，初极狭，才通人”之感；看一看山上的奇峰怪石，俊伟耸立，形象毕现，每一块几乎都有着一亿年的历史；登一登太姥山巅，远眺浩瀚东海，坐看云卷云舒。

图源：张晋

山上的云雾是一绝，山峦若隐若现，山径蜿蜒曲折，如是一条彩带从云间飘落下来。山上还坐落着许多寺庙，国兴寺、一片瓦、白云寺、香山寺……还有曾火遍平台的悬空铜殿，其悬于两座山峰之间，殿前有威武铜狮，脚下有浩荡群山，远处有湛蓝大海，十分壮观。

图源：小红书@鸿摄

莆田 湄洲岛

图源：谢尔曼和诗歌

湄洲十二景，一步一景皆传奇。十二景，宛如十二颗璀璨的明珠镶嵌在蔚蓝的海岛上，每一处都是自然与人文的完美融合。

图源：小红书@张宇超

于此，你可以享受不紧不慢的海岛“慢生活”。早起在海边散步，傍晚在最美海岛看夕阳，去岸边听潮水声。在湄洲岛的每天都很惬意，钻进海崖洞间，发现一抹湛蓝的天和清透的海，找到那片与世隔绝的秘境。

图源：中国国家地理

第十七届音乐盛典咪咕汇，作为首个AI+科技空间交互音乐盛典，集结了超强卡司阵容：周深、张碧晨、张信哲、张紫宁、谭维维、罗云熙、李宇春、HENRY刘宪华、龙道一、赖美云、井胧、鼓鼓吕思纬、陈瑶、白安等艺人将带着他们的独特魅力与音乐才华，为盛典带来精彩演绎。主持人李莎旻子、杨杨、肖然心的加入，也为这场音乐盛宴注入更多的活力与精彩。

阵容之强大无须多言，是谁已经迫不及待等下班/下课，直冲福建啦，和这场盛典双向奔赴。

玩得嗨，吃的也绝不将就。现在即刻mark上！

01

面线糊

面线糊，是泉州的国民小吃，细长柔韧的面线，一如泉州人的坚忍与长情，也“缠绵”在泉州人记忆中。

图源：泉州晚报

早年泉州华侨回国探亲后，最爱带回家人亲手烹制的面线，让家乡之味飞越千山万水，牵连起千丝万缕的思乡情愫。面线糊配上润饼菜、粉团，故乡的味蕾记忆更加圆满而柔润。

02

姜母鸭

朱熹《论语注》云：“姜通神明”，意指吃姜可以让人神清境明。

以上2图源：泉州文旅

姜母鸭是闽台餐桌上一道经典名菜，海上丝绸之路“舶来”的正番鸭，被老姜母催发出全新神韵，是养胃健脾、舒筋活血的上选，也饱含着闽南人爱拼敢赢、“输赢笑笑”的精神。

图源：泉州发布

03

每周营养食谱

土笋亦叫“海龙坚”，学名“星虫”，又名“土钻”，生于江河入海咸水与淡水交汇之滩涂，状如蚯蚓。

土笋冻不仅味道鲜美、营养丰富，还有药用价值。在闽南地区，当你喉咙疼痛时，老人们都会推荐它，说“吃了它立即止痛”。其清凉解热的功能，让人们十分喜爱。

以上2图源：泉州文旅

04

沙茶面

厦门沙茶面因其口感极佳而受追捧。沙茶有沙茶酱和沙茶粉，其制作工序极复杂，需要将花生仁、椰子肉、川椒、丁香、虾米、陈皮、胡椒粉等经磨碎或炸酥再研磨，加上油、盐慢火熬煮而成，色泽金黄，质鲜而稠，味香辣且浓郁，令人闻之余味缭绕，久久不散。

图源：厦门文旅

沙茶面最大的特点还在于每个人都是自己的大厨。鸭胗、鸭心、鸭肠、鱿鱼、猪腰、猪肝、瘦肉、瘦肉羹……食材五花八门，小伙伴可以根据个人口味喜好，自由搭配，放入锅中煲熟入碗，最后加入鲜香浓郁的沙茶汤，就大功告成了。

图源：厦门晚报

05

五香卷

漳州石码五香卷用专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成形如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食。香、酥、脆、鲜，妙不可言。

石码五香制作技艺传播至台湾、东南亚等地，是百年前石码商埠繁荣的见证，也是龙海人勇闯世界的缩影，承载着龙海人的乡愁。石码五香的独特制作技艺使五香味美可口，声名远播，带动了一方经济的发展，已成为龙海的特色产业。

以上2图源：漳州市龙海区图书馆

这个周末，来福建吧！奔赴山海盛会，共同沉浸在音乐浪潮中，感受清新福建的独特魅力。

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