韩国公司申请饺子专利成功，激怒中国网友，专家却表示：不用担心

前言

韩国人真是什么都要偷！

继端午节、泡菜以后，韩国公司近日申请的饺子专利成功获批。

饺子明明是中国的传统食物，韩国申请专利后，我们以后吃饺子还要给韩国人交钱吗？

韩国公司申请专利成功

4月17日，《中国经济网》发布了韩国CJ第一制糖股份有限公司，在美国注册饺子外观专利获准通过的信息。

韩国人申请专利的文件中显示，他们早在2023年就将饺子外观申报给了美国，直到前不久成功获批，专利保护期为15年。

不仅如此，韩国公司还在文件下明确限定了饺子的尺寸、褶皱，甚至是精确到毫米级别的3D建模图。

没错，和端午节申遗的操作一样。韩国人之所以能用饺子的外形申请专利成功，无非就是将笼统的民间传统给规范化之后，再增添一些到处搜罗来的细节，以此来充当自己的“专利”。

中国网友听说后一时间就愤怒了。

饺子是我国的传统美食。虽然关于饺子的出处有很多说法，但追根溯源，除了有张仲景治伤寒时发明的“娇耳”，还有东汉古墓中发掘出来的文物遗迹。

而那时候的朝鲜半岛还处于部落联盟时期，各个部落之间互相攻打地盘，就连文字记载的历史都还是沿用的汉字。

直到唐宋时期，由于当时中国社会经济发达，包括饺子在内的很多文化传统都流传到了周边国家，使其成为汉文化圈的共同组成部分。

日本和朝鲜半岛的饺子，以及南亚和东南亚各国的甜汤圆、越南水饺，可能都是在这个时期传入，或受汉文化的影响所发明出来的。

难不成，中国人吃了几千年的饺子，让韩国人这么一折腾就不能吃了？之所以网友会有这样的顾虑，还是因为韩国人“流氓”的行径太多了。

韩国的“剽窃”之路

就在去年，美国韩裔厨师张锡镐的餐饮集团，就在美国抢先注册了油泼辣椒的商标。

如果是正常的商标防范意识倒还罢了，令人气愤的点就在于，这个商标注册成功以后，对方就拿着自己的商品到处发律师函维权。

只要看到有中餐馆使用了类似的油辣椒，就要让别人停止使用此类商品，不然就要提起诉讼。

不过好在，中餐在美国的名声还算不错。由于食客们的抵制引发的舆论压力，到最后张锡镐不得已公开道歉，表示不会再进行强硬维权。

除了辣椒，泡菜也是韩国人整天挂在嘴边的。

说到底，韩国和我国的文化本身就同根同源，包括饮食习俗在内的很多传统都很相似。

但韩国却一直把泡菜当成自己的“国菜”，甚至还当成国宴招待外宾。

2022年5月，美国前总统拜登访问韩国。在韩国的国宴上，真的算是让年近80岁的拜登体会了一下什么叫“健康饮食”。各类泡菜、腌萝卜全都端上了国宴餐桌。

如果只是关起门自己吃也就罢了，关键是他们把泡菜标榜成“国菜”的同时，还要在中国博主发布的各类中，要求他们把中国泡菜也修改成韩国泡菜。

这次的“饺子专利”也是类似，韩国人无耻的行为再次引起了中国民众的不满。

不过就在这时，国内专家也给出了自己的看法。

“饺子专利”还能吃吗

在国内媒体报道了韩国申请饺子专利的消息后，知名速冻面米企业思念食品，在4月18日随即发文：

“饺子，根在中国。”

另外，还有业内专家分析了韩国这家公司申请饺子专利的深层次逻辑。

原来，韩国CJ集团一开始是靠售卖白糖起的家。在接连尝试了餐饮、传媒等多个行业之后，最终发现还是靠卖饺子赚钱更快。

于是，CJ集团就打着韩国特色饺子的旗号入驻了中国市场。现如今在国内商超里，比较知名的品牌“必品阁”，就是这家企业旗下的产品。

除了在中国市场抢占份额之外，CJ还在海外市场积极打响自己的名号。

前面我们说过，老外对中餐的认可度还是很不错的。于是CJ集团就想要在速冻面米产品上也和中国企业分得一杯羹。

业内人士也表示，近些年中国速冻水饺的出口量增加的原因，一方面就是CJ集团竞争市场导致的。

河南大学的张国治教授也表示，河南省在2023年出口的速冻类米面食品约2亿元，同比增长20%。

因此，韩国CJ公司申请饺子专利的根本目的，大概率也是为了在海外市场与中国企业竞争。就像之前的辣椒事件一样，都是韩国公司单方面的商业行为。

至于我们以后吃饺子会不会“侵权”，这一点大体上不用担心。

因为就算按照韩国公司专利申请书上所写的，只要其他国家的人不生产和照片里外观相似的饺子，就不会构成侵权行为。

但凡包过饺子的人也能明白，正常人包饺子时为了不让饺子露馅，根本不会把褶皱捏成图片里这样。

再加上他们还在饺子底部设计了精妙的花纹，一般人包完饺子放到案板上，可能早就把花纹给压没了。

所以这种专利饺子只能是机器才能做出来，刚好也符合了CJ集团在海外市场售卖速冻水饺的初衷。

况且在之前“中美网友对账”时，就有很多美国网友吐槽过自己的薪水太少，都吃不起饺子了。

可见即便是老外，或多或少也对中国的传统食物和文化有一定的了解。即便韩国公司申请完饺子专利以后，拿着专利到中餐馆强制维权，最终的结果大概率也会和之前的辣椒一样。

总之，韩国人即便申请了外形专利，我们日常饮食中的饺子还是可以随便吃的。

只不过这件事牵扯到韩国人剽窃中华文化，妄图将中国传统文化变成东亚传统文化。这样的行为不仅是令人气愤的，更值得我们重点关注。