山东
明天是农历三月二十五日，是樊家庄古庙会日。樊家庄古庙会距今已有500多年的历史，庙会起源于明朝，为纪念和祭祀春秋时期的名医扁鹊而设立。每年的庙会活动包括多项传统文化活动，是当地村民和游客共同庆祝的重要节日。明天农历三月二十五，别忘“吃二样，做一事，忌一事”习俗，吉祥安康幸福。
一、吃二样
1、吃烧鸡
二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的一道汉族传统名菜，被列入国家级史册《辞海》中的“八大地方风味美食”之一，被誉为邯郸十大名小吃之首。二毛烧鸡以其独特的制作工艺和口味而闻名，据说这道菜由珍积成的厨师创制，二毛烧鸡的“二毛”来源于过去购买一只烧鸡需要花费两毛钱的价格。二毛烧鸡鸡肉鲜嫩多汁，口感酥脆，味道独特，香气四溢，深受食客们的喜爱。
食材：生鸡、砂仁、桂南、良姜、肉桂、陈皮、白芷、酱油
做法：1、精选生鸡，都是选用当年生长的半斤至二斤左右的雏鸡。各种调料都备好。2、宰杀放血，退毛去爪，解剖造型，鸡宅杀后洗干净，加工后的白条鸡，要求鸡皮光洁色泽鲜正，腹内干净，翅、腿、颈等部位安 放得当，造型美观。3、煮鸡时主要配料砂仁、桂南、良姜、肉桂、陈皮、白芷等十几味药料和上等酱调料都放在大锅里，加凉水煮开。4、开锅后，把鸡放进锅里，大火煮开锅，改小火炖三至四小时以上，至药料入味透彻为止，因鸡汤味美，关火后，盖上盖子焖一夜。5、第二天早上，在炒锅里放一勺白糖，放上蒸帘，蒸帘上放上炖好的鸡。6、盖上盖开火熏，大概十分钟左右，听到“啪”的一声，证明糖化了，关火，这时就能看见一层层黄烟从锅里往外冒，等烟没了，就可以开盖了。7、烧鸡就做好了。
2、驴肉灌肠
驴肉香肠是河北邯郸市永年区的一种传统名吃，属冀菜系。源于清朝末年，已有近百年历史，是“中华传统名小吃”，作为河北省邯郸市的特产，由驴肉辅以多种香料制成，中国古俗语“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉以其质高味美被尊为上乘佳品，永年驴肉香肠选用精驴肉，香而不腻，营养丰富。
食材：驴肉、花椒、茴香、沙仁、陈皮、肉桂、丁香、姜末、香油
做法：1、先把驴肉洗净，放在锅里煮熟。2、把煮熟的肋肉剁成肉末，再用肉汤调和粉芡，加花椒、茴香、沙仁、陈皮肉桂、丁香、姜末等香料，用白油和肉末、粉糊一起调拌。3、灌入驴肠衣内，扎成小捆，下锅煮两个小时，经高温蒸煮灭菌。4、出锅后，灌肠见所未见，闻所未闻，湾如新月，粗似儿臂，入口生津，香飘十里。最后用果木熏制而成，驴肉香肠又称为驴灌肠，驴肉香肠营养丰富，鲜美可口，回味悠长。
二、做一事：纪念扁鹊
樊家庄古庙会起源于明朝，是为纪念和祭祀春秋时期的名医扁鹊而设立的，庙会活动包括多项传统文化活动，是当地村民和游客共同庆祝的重要节日。
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