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好吃的人,哪儿都想去
来了,坐会,喝杯茶。
夏天,避暑游成了热门。像广东这样的“蒸笼”,则坐上冷板凳,玩一趟恨不得一天都待在空调房里。
但其实,广东的夏天也有清凉地,不算热还好吃。
尤其是位于北纬23°11′-23°32′的南澳岛,是中国大陆北回归线唯一穿越的海岛。
更是广东省唯一的海岛县,离汕头市区不远,却犹如一个清凉的世外桃源。
夏季平均温度,能比广州、佛山这些城市,低3-5℃左右。
这还是地表温度,南澳岛被大海包围,走到哪都有海,海风一吹,热气也能消散不少,瞬间开启海岛度假模式。
刚入岛,就有媲美垦丁的文艺沿海公路,骑个小电驴驰骋,这条“粤东最美的环海公路”。
一路天空蔚蓝、海风温柔、各种好看的灯塔隔海相望,明黄色的栏杆,仿佛瞬间穿越到宫崎骏漫画中。
阳光将大海照耀的金光粼粼,海浪衬衫、渔船日落,更有种东南亚的调调。
这时,“热”成了南澳最好的调味剂,赤脚踩在沙滩上,感受阳光的温度,一个猛子扎进海里,温度很舒服。
前几年,韩寒的电影《四海》将南澳带火,在那之前南澳还有超级出圈的“粉色海豚”。
粉白色中华白海豚,在南澳岛的大海中跳跃、翻滚,像是浪漫的精灵,为南澳平添几分浪漫情愫。
这儿也有蓝水晶般的海滩,能见度6、7米的玻璃海。
像是瞬移到了马尔代夫,超好看的果冻海,一眼治愈,还很适合浮潜,感受大海的魅力。
拥有碧蓝海滩、文艺灯塔、环海公路、玻璃海的南澳岛,可以满足你对海岛的所有想象。
有一种说法,在南澳岛上无论住哪里,推开门,四面都让人惊艳,根本没有风景死角!
除了海,南澳岛还很好吃,毕竟地处广东汕头,汕头有的潮汕美食,岛上一个不落。
没人能拒绝吹着海风吃生腌和潮汕牛肉火锅!还有腌面、粿条面、沙嗲面、炒牛河、粥、卤水...好吃到爆。
也难怪央视亲自认证,南澳岛就是“南海中的一个绿洲”。
自从跨海大桥建成通车,去南澳岛更加方便了,一个周末来回绰绰有余。
01
南澳岛会治愈
每一个想来看海的人
一直不知道,在广东也有这么美的一片海。
在之前这儿还是冷门地。有通往碧海蓝天的公路,有文艺的灯塔、有粉色的海豚、有森林、有草坪。
这个神仙海岛集结了所有喜欢的元素,逐渐成了很多人心中的“梦中情岛”。
在静谧的海岛上,悠闲的享受一场度假,对于作为“蒸笼”的广东来说,是难得的夏日享受。
找个时间,跟爱的人去一趟南澳岛吧,这里会治愈每一个来看海的人。
/ S336省道 /
在南澳岛,有一条绝美的沿海公路,它被誉为“粤东最美环岛公路”,论好看程度绝对是top级别的。
不需要特意去什么景点,这一条长长的环海公路,就已经囊括了南澳岛所有的精华,每一眼都是风景。
环岛公路一路向东,蔓延到青澳湾。它将岛屿隔离,一半是山,一半是海,而我们就在山海中穿梭。
沿途湛蓝的天、闪着光的海水、温柔的海风,还有明黄色的路牌和围杆,比垦丁的环海路还要文艺。
更重要的是,环岛公路的风景不单调很丰富。
你永远不知道下一个转角会是什么,是金色的沙滩、是盛开的鲜花、还是翠绿的树木......
骑着小摩托或者开车,在环岛路驰骋,会有一种“自由”的感觉。这一刻,夏日的阳光打在身上,流下的汗水都带着畅快。
当人们热衷于在青澳湾看日出,在后宅看日落,然后在宋井找一找古老的回忆。
而实际上,环岛路旁的随便一片海滩,都是极其松弛的所在。
就这样不紧不慢的开着,一直到云彩染上霞光,一直到大海落满橘色的颜料,日落的时候美得不可方物。
/ 坐着公交去看海 /
南澳岛有奔赴向海的环岛路,也有只需要花费1块钱,就能全程看海的公交车。
只需要乘坐105路公交或161A、B线到南澳岛的游客中心,乘坐换到专线,你就可以毫不费力遇见最美的大海。
车子上的人真的不算多,还有凉爽的空调,一个多小时的时间,你可以吹海风、追日落,一路向南奔赴向海。
这种简单又纯粹的治愈不仅发生于电影中,还在南澳岛。若是晚一点出发,还会遇到被朝阳轻吻的细软沙滩,和无边的大海。
一路窗外的风景都像一幅画,你会看到不间断的大海,海边盛开的花儿,超级治愈,仿佛像是动漫里的场景。
这一路上,还能看见广东最大的跨海大桥「南澳大桥」。它就像一条长龙盘踞在大海之上,山与海之间。
/ 青澳湾 /
如果说环岛路代表了南澳岛的一种浪漫,那青澳湾就是它的名片,它被称为“东方夏威夷”。
北回归线从海湾穿越而过,形成了一个长约1.8公里的月眉型海湾,登高俯视,就如一弯月亮坠入人间。
细软舒服的沙子是南澳岛的特色,走在细软的沙滩上看海,远处风车慢悠悠的转,实在是一件超治愈的事。
成排成片的木麻黄树循着孤形沙滩蔓延开去,湛蓝的海水,卷起一阵阵的白色海浪,交织出了一首夏日交响曲。
对了,青澳湾还是整个南澳岛观看日出的绝佳之地,在这能迎接广东第一缕晨曦,很多人会来看日出。
等太阳渐渐从海平面升起,点点红光,逐渐蔓延到整片海面,此时所有美好的词汇,都无法准确表达内心的感受。
在青澳湾半岛逸景花园-25栋安之缦轰趴馆,还有一个绝美的日落秋千。
山丘秋千位置可俯瞰整个青澳湾与白色风车山,还能看到日出与日落。
/ 走马埔村 /
位于南澳环岛路北边的「走马埔村」,有着不输济州岛的景色,一样的治愈,一样的文艺。
这里有一颗孤独的大树生长在海边,大海和天空就像是它唯一的寄托,吸引了很多人前来。
隐去繁华与喧嚣,走到树下,看看延绵的海岸线、吹吹海风,时间就会自动放慢了脚步。
附近还有一个彩虹海营地,可以免费停车,进去拍照也不收费,里面有4个秋千,背面就是大海,超级出片。
营地内有大片大片翠绿的草坪,草坪边缘就是湛蓝的大海,让你一次将山和海的温柔体验个遍。
坐在秋千上,慢慢的晃,等到一场橘子色的日落。
养殖生蚝和其他海产品使用的浮标,五颜六色交织,看上去像一道道彩虹。
/ 田仔地质公园 /
南澳一段特别美的环岛公路,就是在田仔地质公园这里,开车的时候可以停靠在这,免费还好看。
田仔地质公园临近海边,海岸线属于花岗岩海蚀地貌,很多人都会选择在这里停车后下去打卡拍照。
视野很开阔,一边是山一边是海,在某一个拐弯前又仿佛驶向大海,很是惊叹。
居高临下,看海浪与礁石碰撞,浪花雪白,还可以下去海边,与海岸来一个亲密接触。
坐在礁石上面,感觉瞬间就明白了,曹操那句:“东临碣石以观沧海”的豪迈壮阔。
/ 金银岛 /
金银岛是央视《南澳岛寻宝》专题片的拍摄地之一。被誉为“中国的马尔代夫”。
金银岛面积大约10万平方米,三面环海,东临碣石湾,西靠鹰角山,南面是辽阔的大海。
近处的海水是牛奶蓝,超治愈,远处的海水则是蓝到不真实,夏日来这吹风很舒服。
登岛远望,会看见蔚蓝的海面上连绵着白色浮标,海上好像还泛着星星点点的光,美得不可方物。
/ 芹澎岛 /
芹澎岛,其实是远离南澳的一座离岛,它之所以出名,还是因为这儿的“果冻海”。
芹澎岛,距离南澳岛13海里,地方虽然不大,但那蓝水晶般的浅水海滩,美的分外出彩,被称作“小马尔代夫”。
岛中间高点矗立着灯塔,四周礁石林立,是个出片的好地方,更是浮潜的好去处。
/ 顶澎岛 /
这里与世隔绝,游客很少,海水能见度可达到6米以上,是广东最顶级浮潜胜地。
远比青澳湾要清澈许多,海螺、海胆、海鱼随处可见,运气好甚至能遇上海豚,特别适合浮潜!
完全可以挑个天气好的日子,乘坐出海的船来这感受孤岛浮潜的魅力、或者登上高处海钓。
爬上去,还能看到大片的碧绿草坪,和荒无人烟的小房子,却又有种“面朝大海,春暖花开”的感觉。
02
不是只有世界尽头
才有灯塔,南澳岛也有
南澳岛,有一种特殊的旅行方式,叫“灯塔游”。
在南澳岛上有非常多的灯塔,它们有着不同的样子,但都承载着那段为远航的人们引路的历史。
一直觉得灯塔是很浪漫的。
村上春树说“喜欢的人是海面上的灯塔,遥远,不可触,但是把我从黑夜里打捞了出来”,也许这就是灯塔的意义。
/ 钱澳湾灯塔 /
钱澳湾灯塔是南澳岛上最小清新的灯塔了。
白色的塔身加绿色的塔顶,看着就有一种夏天的清爽。
这座灯塔位于伸向海心的一条长长的栈桥的末端,纯白色的灯塔一点都不突兀,陆地相连、颇为浪漫。
不仅好看,钱澳湾灯塔曾经还是海洋观测站,记录很多重要数据,在一众灯塔里有了自己的使命。
这儿还很好拍照,灯塔前面有条小路下去都是礁石,直接到最左边,有两块铁板组成的门,随便拍还没人。
在钱澳湾旅游度假村,还有好几栋别墅,这里有沿海步道,旁边绿树和大海,很有泰兰德的感觉。
/ 三囱崖灯塔 /
三囱崖灯塔是岛上唯一的粉红灯塔,也是整座岛上最大的灯塔。
整座灯塔建于峭壁之上,像两个冰淇淋一样,矗立于山海交界处。粉白相间的条纹色自带上镜buff。
这座灯塔被当地人称为是“金交椅”,曾是南澳岛南北航道、潮州港、汕头港的助航标志。
它遗世而独立、面朝大海,守护着附近的海域,将所有美好的词用在这里也不为过了。
站在东南半潮礁上看潮水涨落,是在小岛上才有的独特体验。或者步行下山到海边的礁石上仰拍灯塔和人物的合影也很好看。
/ 长山尾灯塔 /
长山尾灯塔位于前轮渡码头的启航广场,是南澳岛上唯一能看到南澳大桥的灯塔,也算是网红打卡地了。
黄色的基座、通体红色的它,登岛后一眼便能瞧见,背后是湛蓝的海水和长长的大桥。
无论是白天的纯蓝天空还绯红的夕阳晚霞,连着南澳大桥看过去,长山尾灯塔都像极了一幅油画。
/ 云澳港口灯塔 /
云澳港口灯塔是岛上极为小众的一座灯塔,它位于云澳渔港。
这座灯塔有别于普通的灯塔形状,像笔筒一样立在海边。坐在那儿的河堤上,就算静静发呆,也是很浪漫的一件事。
而且云澳还拥有广东最大的渔港,岛上的超多海鲜都出产此处,所以看完风景、还能去大快朵颐一顿。
/ 上田安灯塔 /
在南澳,还有一处绿色的灯塔,鲜艳的颜色让人挪不开视线。
连接的堤坝护堤石整齐的散布在海岸边,有时候会有雾气,海面自带仙气,让人宛如走进了哪部大制作的电影。
03
无论在哪里都好看
南澳岛,没有风景死角
作为中国大陆北回归线唯一穿越的海岛,抵达南澳,当然要去打卡下北回归线的标志了。
还有亚洲TOP1的风电场,白色的风车随风转动,也是极尽浪漫。
/ 蛴仔澎风车 /
听着周杰伦的《白色风车》,到南澳岛打卡《四海》取景地,想想都觉得会怦然心动。
蛴仔澎风车作为“亚洲第一岛屿风电场”,自带漫画滤镜,夏天的时候格外治愈。
当风一起,整齐排列的风车开始转动起来,就像是进入到了动漫《风之谷》的场景之中。
当沿着小路寻着风车登上高处,看到青山碧海相融,勾勒出一幅绝美画卷,也为整座岛赋予了浪漫气息,随便一拍都是妥妥的大片一张。
/ 黄花山森林公园 /
这里便是南澳岛「北回归线地标」,太阳转身的地方了!
当北回归线横穿而过,这里的山与海相依相伴,续写下一段专属于南澳岛的浪漫。
/ 北回归线广场 /
北回归线广场上有一座名为「自然之门」的标志塔,同时这里也被誉为是“太阳转身的地方”。
每年夏至正午,当太阳直射北回归线时,日影将穿过“自然之门”,上演立杆不见影的场景。
04
随便一家小店都很好吃
超正宗的潮汕味道
南澳岛因为隶属汕头,所以在岛上不仅能吃到各种海鲜,还能吃到超级正宗的潮汕美食、糖水。
潮汕小吃在南澳岛也能实现自由,腌面、粿条面、沙嗲面、炒牛河、粥、卤水……面的海鲜浇头,在南澳岛选择格外多。
/ 生腌海鲜 /
汕头生腌,那是名副其实的海鲜界扛把子,叫它一声“大哥”也不为过。
生腌就起源于汕头,将活蹦乱跳的虾,蟹,放入海盐,酱油,蒜蓉,辣椒,芫荽等调配的腌料里泡个澡。
按程度划分,生腌可分为全生、半熟、全熟,常见的虾、蟹类一般是全生的,血蛤等贝类则会是半生,更小的贝类则适合全熟。
南澳会更注重于酱油的咸和麻油的香,吃的就是一口清而不淡,鲜而不腥,嫩而不生。
南澳人还信奉着“万物皆可生腌”,从膏黄满满的螃蟹到Q弹软嫩的虾姑,再到各色血蚶,生蚝,牡蛎……
尤其是到了夏天, 来上一口冰爽脆嫩的生腌。
蟹膏蟹黄似流淌的果冻,蟹肉虾肉紧实而绵密,伴着酱油的咸,陈醋的酸,嘶溜一下吸入口中,鲜得眉毛直飞。
/ 南澳海鲜烧烤大排档 /
在海鲜这块,南澳岛有海水养殖基地,自产的生蚝那叫一个肥美,生吃全是海洋的咸鲜。
其他诸如鲍鱼、皮皮虾、花螺、花蟹……都能一次性吃个爽。一般在大排档里现捞现煮,原汁原味就已经鲜到不行~
走进「锋味十足」,被大厨爆炒的螃蟹、直接上锅蒸的清蒸生蚝、还有个头大又鲜美的白灼虾,每一样都让人有想猛吃的欲望。
/ 牛肉火锅 /
在南澳涌动的夜色里,也掀起了一场场关于火锅的狂欢。这里藏着火锅界的清流——牛肉火锅,早早掳获了大部分食客的心。
凭借着一腔认真的心,靠着刀工与鲜嫩,将牛肉的部位细分至十几种,从宰杀到餐桌不超过6小时,把一盘盘极致的牛肉做成了金字招牌。
从最瘦的嫩肉,肥瘦相间的五花腱,柔韧弹嫩的吊龙,再到口感丰腴的肥胼,胸口朥……只需在唇齿间咀嚼一番,就能辨别出其中的差别。
夹起一块块或柔嫩,或韧性,或肥美的牛肉,在清透的牛骨清汤里迅速烫熟,再去沙茶酱里滚上一圈,鲜甜和肉香在舌尖翻滚,不知不觉就吃撑了。
/ 卤鹅 /
在汕头的年夜饭餐桌上,卤鹅是缺不了的,毕竟很早就有“无鹅不成席”的说法了。
鹅用的是本地狮头鹅,鹅肉鲜嫩得很,老卤汁的咸甜度也刚刚好,入口不会太咸,也不会甜到腻人。
/ 各色粿 /
有一句老话叫作“时节做时粿”,遵循着不同时令和节气,他们翻着花样吃着粿,和大自然有着一种无言的默契。
过年要吃满是馅料的红桃粿,又甜又糯的鼠粬粿;元宵节要做甜粿,发粿,萝卜粿,取其甜、发、有彩头之意;清明节要吃清热去积的朴籽粿;端午节要吃栀粿......
还有街边时常能见到的无米粿,晶莹剔透的皮子包着各色的馅儿,勾得人直犯馋;最独特的要数鲎粿,粿浆包裹着鲜虾、香菇、猪肉等煎熟,那叫一个香!
闲时也会来上一碗粿条或是粿汁,可以做成粿条汤,炒粿条,或是以爽滑的粿片,淋上鲜香的卤汁,配上各色的卤味,就有了越吃越香的粿汁。
/ 广式糖水 /
夏天的海岛怎能缺少糖水的身影呢,一边吹着海风、一边吃着糖水,这才是最完美的海岛之旅。
甜甜的“鸭母捻”,是传承多年的广式糖水代表。
/ 肠粉 /
南澳的夜宵江湖里,也少不了一碟肠粉,较之于广州肠粉,这里的皮子会更薄,更带韧性点儿。
在薄且微透的粉皮上,铺满猪、牛、虾、蛋等馅料,再添些豆芽生菜,撒上菜脯粒,轻轻一裹,最后淋上几勺咸酱油,吃起来米香纯粹,咸鲜软糯!
南澳岛小贴士
然记糖水铺(总店)
中兴路7号
南澳岛上的老牌糖水店
大四喜海鲜烧烤吧(南澳店)
环城东路与金龙路交叉口北侧50米
岛上烧烤大排档,宵夜首选
黄记海鲜沙嗲面
南澳县后宅镇龙滨路
口碑还不错的广式沙茶面
锋味十足(南澳店)
龙滨路260号
南澳县鱼鲜热门榜TOP1
聚缘苏南鹅肉
后宅镇龙滨路49号
开业五年的老店
金二顺潮汕生腌
玫瑰一街与龙眼北路交叉口东行50米
生腌首选店
八合里牛肉火锅(八合里总店)
坪东5座
潮汕牛肉界扛把子
小尾巴
南澳岛,可以满足你对大海的所有想象
可以说是国内海岛颜值的天花板
清澈见底的大海,细腻的沙滩
绝美的沿海公路,文艺的灯塔
让这座海岛一到夏天
就出现在无数旅行家的清单里
非著名食客聚集地,带你吃遍五洲四海。
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