第12届刀锋大学课程

在《磨刀基础》一书中，AmeriBrade和客座老师提供了关于磨刀、技术和不同设备的一般概述。制刀人Charlie Ellis（左）是去年课程中的客座教师之一。

在第十二届BLADE大学中磨练你的刀工技巧

如何制作和设计刀具，如何选择适合不同用途的钢材，如何在正确的大马士革图案中寻求灵感以及如何提升它们的外观等关于刀具的深入话题将突出第十二届年度BLADE大学课程安排。

与第44届年度BLADE展于6月6日至8日在亚特兰大Cobb Galleria中心举行的同期，BLADE大学将由Work Sharp赞助。课程将于展览前一周的周四，即6月5日开始，一直持续到周五和周六，也就是6月6日和7日。所有课程都将在Cobb Galleria进行教学，只有一个例外——磨削基础课——将在The Courtyard的帐篷下举行，也就是展览主办方酒店Renaissance Atlanta Waverly的停车场。

BLADE大学汇集了世界上一些最好的刀具制造者、刀匠和其他刀具及钢材专业人士，教授刀用户、刀具制造者、刀具爱好者、刀具企业家、刀具设计师以及刀具迷和新手等广泛领域的课程。如果你热爱刀具或者刚刚开始接触，BLADE大学总有一款适合你的主题。完整的课程安排包括科目、教师、时间和地点：

6月5日，星期四

在《利用激光、忍者和其他酷炫工具提升水平》中，ABS大师Neels van den Berg深入探讨了激光雕刻机、数字设计以及夹具和工艺设计等工具如何简化工作流程并提高工作效率。

• 锻造师材料保护，Mareko Maumasi，下午4点至5点，第104室 - 获奖的刀匠Mareko Maumasi分享他在车间减少猜测和材料浪费的技术和方法。他的方法不仅帮助刀匠的材料发挥更大作用，还能节省时间和金钱。

六月六日，星期五

在“提升你的手柄外观：脊线打磨、手柄形状和销钉放置”中，刀匠Kyle Daily分享了他最喜欢的锉刀和专用设备，用于制作他最流行的五种脊线打磨图案，确保你的刀不仅看起来出色，而且使用起来舒适且功能强大。

• 磨床基础，上午8点至9点半，庭院酒店 - AmeriBrade和特邀制造商将提供关于磨床、技术和不同设备的一般概述。课程互动性强，团队回答问题和演示常见问题的建议。
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• 深度剖析烹饪刀具，Mareko Maumasi，上午10点至11点半，第103室——Mareko Maumasi回归课堂，帮助收藏家和制刀师更好地理解高性能烹饪刀具的细微差别。课程涵盖从刀片尖端到刀柄的设计方面，帮助收藏家做出更明智的购刀决策，以及指导制刀师制造出更高品质和更高性能的烹饪刀具。

• 汤姆·布朗追踪者体验，马修·威廉姆斯，下午1点至2点，第107室——经验丰富的丛林大师和追踪者马修·威廉姆斯将讨论标志性的汤姆·布朗追踪者刀，包括刀片上显著的特点、该刀的功能如何对用户有益等等。马修甚至对一些关于TBT的好莱坞神话进行了澄清。这个活动适合老粉丝和新手。

• 将大马士革蚀刻提升到新的水平，贝克锻造，下午1:30至2:30，第103室——格雷森·韦尔蒂克（Grey Blades）和乔丹·贝尔索特（JB Blades）教授如何使用Gator Piss蚀刻剂增强大马士革中复杂图案的逐步过程，包括使用大马士革刀进行个人演示。课程内容包括适当的清洁准备、温度、堆叠氧化技术、密封氧化物等。您将深入了解Gator Piss的新产品，用于蚀刻不锈钢大马士革以及用纳米陶瓷技术正确密封大马士革。

• 手磨利器，工作锋利，下午3:30至4:30，第113室——当一把刀变钝时会发生什么？你知道什么时候该给它磨一磨吗？带上你自己的刀或者借一个演示模型，从工作锋利的团队那里学习如何塑造斜面、磨刀和保持刃口。你有机会亲手实践，使用各种磨刀器和砂纸（从磨石到皮带）来磨炼你的刀片。（周六的课程中有再次呈现。）

• 皮革鞘具制作技巧、诀窍与工具，约翰·邓尼希，下午4:30至5:30，第107室——在刀展、社交媒体和其他地方进行鞘具制作课程。不幸的是，一些在线演示是由那些给出错误建议的人进行的。约翰·邓尼希分享了他近50年来从事皮革工作后学到的鞘具制作技巧，包括皮革选择、他使用的工具以及为什么使用它们。他还介绍了他所采用的构造细节，经验丰富的皮革工人会立即认出这些是生产专业鞘具所需的。

星期六，6月7日

在《如何为每把刀选择最佳钢材》中，钢铁冶金学家Larrin Thomas博士讨论了不同类型刀具所关注的因素，如成本、韧性、刃口保持性、可磨性和耐腐蚀性。

• 提升你的刀柄外观：脊椎修整、刀柄形状和销钉放置，凯尔·戴利，上午8:30至9:30，113室——通过独特的特征来增强你刀子的外观，这些特征远远超出了标准的生产模型。来自KHDaily Knives的刀匠凯尔·戴利将指导你进行复杂的脊椎修整艺术，同时分享关于刀柄设计和销钉放置的见解。发现凯尔偏爱的锉刀和他用于制作他五种最受欢迎的修整模式的专用设备，确保你的刀子不仅看起来出色，而且感觉舒适且功能强大。从布局你的图案到逐步教程，这个课程提供了实现专业和引人注目的完成度所需的基本知识。课程最后有一个问答环节，确保你带着技能和知识将你的制刀技艺提升到新的水平。

• 《大马士革揭秘》讲座，主讲人马雷科·马马斯（Mareko Maumasi），上午9:30至11点，第104室。马雷科·马马斯连续第三天教授BLADE大学课程，今天他带来的是最具挑战性的课程之一。他将这门课分解成易于理解的部分，帮助收藏者更好地欣赏制作独特大马士革图案所需的知识与技能，并加深制作者对于图案设计与构图的理解。

• 刀刃，尼克·意大利托，上午9:45至10:45，第107室——尼克·意大利托是一位经验丰富的户外人士，也是《升起旗帜》播客的主持人。他讨论了各种刀片磨法的细微差别。从日常使用到生存情况，尼克介绍了几种常见的磨法及其在现实世界中的功能。

• 使用激光、忍者和其他酷炫工具提升水平，Neels van den Berg，下午12:30至1:30，第113室——通过ABS大师匠人Neels van den Berg的尖端技术、非传统技术和内部秘密来提升你的刀匠技艺。在这个高能量的课程中，深入了解激光雕刻机、数字设计和夹具及工艺设计如何简化工作流程并提高工作效率。此外，探索区分优秀制作者和伟大制作者的思维方式和纪律——“忍者技能”。这个课程充满现实世界的例子、实用的见解和一丝幽默，是那些希望更聪明地工作而不是更努力工作的制作者们必须参加的。

• 设计刀具：哲学、工具与灵感，Jens Anso，下午2:15至3:15，第104室——获奖的刀具制作者Jens Anso分享了他对刀具设计的看法，包括他如何思考形式和功能、使用的工具以及寻找灵感的途径。凭借在行业几十年的经验，他发展了一套清晰的设计哲学，平衡了美学、人体工程学和实际使用性。他解释了从草图绘制和CAD建模到原型制作和细节打磨的工作流程。他的目标是提供对设计过程的洞察，并为想要进一步推进自己工作的制作者和爱好者分享实用的收获。

• 手磨利器，下午2:15至3:15，第113室——当一把刀变钝时会发生什么？你知道何时需要磨它吗？带上你自己的刀或借一个演示模型，从工作锋利团队那里学习如何形成斜面、磨削和边缘维护的进阶过程。你有机会亲手实践，并体验使用各种磨刀器和磨料（从磨石到砂带）来磨砺你的刀片。

• 如何选择最适合每把刀的钢材，Larrin Thomas博士，下午4点至5点，第104室——无论是刀具制造商还是买家都有许多钢材选择，但他们如何知道该选择哪些呢？钢铁冶金学家Larrin Thomas博士讨论了对于不同类型的刀具来说重要的因素，如成本、韧性、刃口保持性、可磨性和耐腐蚀性。哪种钢材更适合大型砍刀、厨房刀或折叠刀？对于制造商来说，锻造性、研磨性、抛光性和热处理容易性的话题被涵盖在内，以选择性能良好且适合刀具制造设置的钢材。