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“北上消费”成为潮流 香港餐饮业复活节表现非常淡静

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观点网讯:4月21日,香港餐饮联业协会会长黄家和在电台节目表示,今轮假期香港餐饮业市道非常淡静,生意跌幅原预计较平时周末及周日减少25%,目前跌幅可能达到30%,部分高级餐厅的生意跌幅更严重,高达40%-50%。

黄家和指出,生意下跌,主要由于部分港人离港外游有关,加上复活节并非内地的公众假期,入境人数远远不及出境人数,打击餐饮业生意。

黄家和还指,假期外游的家庭都属于高消费力群组,对香港中高档餐厅生意影响较大,茶餐厅和快餐店生意跌幅则较温和,但北上消费已成为潮流,业界对未来前景不乐观,相信餐饮业会持续受影响。

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