突发！价格暴跌！商家：还要降→

今年的

第一口小龙虾

你们都吃上了吗？

近日小龙虾

降价相关信息

在网络上议论纷纷

一度登上微博热搜

社交媒体上

很多网友感慨

“小龙虾便宜了不少！”

那厦门这边

情况如何呢？

从40元跌至17元

夜宵顶流价格腰斩

Yes君从厦门市区

多家农贸市场、超市获悉

虽然离小龙虾上市高峰

还有着一个多月的时间

但相比3月份的头茬小龙虾

时下小龙虾的价格已经

便宜了不少接近腰斩

据了解

进入四月下旬以后

货量最大的中规格小龙虾

已经从原来的40元/斤

降到现在的17元/斤

跌幅已经超过了50%

Yes君查询

朴朴和永辉APP发现
目前在售的鲜活中号小龙虾

价格与上个月相比

从49.9元/500g

下降至29.9元/500g

相当于打了6折

3月5日朴朴价格

4月14日朴朴价格

1.5KG装的小龙虾

价格会更便宜一些

平均下来差不多23元/500g

除了线上生鲜平台外

厦门各大餐馆的

小龙虾也已经开卖了

价格在20元/500g

到30元/500g不等

一些商家还表示

一般到了五六月份

随着小龙虾产量稳步提升

小龙虾的价格还会再下降

小龙虾价格为何下跌？

请务必瞅准时机再下手

Yes君从厦门

多家商超获悉

今年小龙虾刚上市时

价格就比去年同期便宜

而清明节过后

各主产区小龙虾陆续上市

市场供应量显著增加

从日销约1万斤到10万斤

销量大量上涨的同时

价格便开始呈全面下行走势

据分析师表示

当前市场上的

小龙虾主要产自湖北

接下来还将有山东、安徽

产地的小龙虾陆续上市

后期小龙虾价格或将进一步

下探至15-25元/斤区间

而在去年同期

龙虾也曾经历“价格腰斩”

价格激增、供过于求

养殖技术提升和市场竞争激烈

是小龙虾价格下降的重要因素

再加上今年天气暖和

小龙虾生长快、产量高

所以价格就便宜了很多

另外马上

临近五一假期了

到时候小龙虾

的价格肯定会略涨

建议好这一口的吃客

一定要瞅准时机购买

吃了两顿就被送医

吃小龙虾这些事情要注意

每年第一口小龙虾

让不少市民为之销魂

那么该如何挑选

品质更好的小龙虾呢？

1、判断小龙虾是否生活在清水中，看背部红亮干净就对了，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，如果白净整齐，基本上是干净水质养出来的。

2、选新鲜的小龙虾：买小龙虾尽量挑选个头大、壳青腮白、活力强的小龙虾，在选购时尽量去正规的市场，保证小龙虾鲜活清洁。

3、烹饪前清洗干净：在烹饪加工前，一定要清水喂养24小时左右，让虾体吐出代谢物，同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净，再用清水充分地清洗2-3次。另外，残留的洗虾粉也会对肾脏造成损伤，一定要冲洗干净再烹饪。

4、死虾和变质的虾不能吃：虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。因此，死虾和变质的虾不能吃。

5、现煮现吃，熟透再吃，这是因为虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等，如吃了未煮熟的虾，就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。

6、不要吃虾头：小龙虾的虾头最好不食用，尤其是虾头里的虾黄。小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部位。

7、不要一次食用过多 ：虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状。另外，小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人尽量避免食用。

8、肾病患者不能吃；小龙虾蛋白质含量很高，而人体每天能够吸收的蛋白质约50g，约合六七只正常大小的小龙虾所含蛋白质的量。如果一次食用几十只小龙虾，过多的蛋白质无法被人体吸收，就会给肾脏带来一定的负担。爱吃小龙虾的人们需适可而止，肾病患者更应适当减量。

另外提醒大家

小龙虾含有较高的嘌呤

过量食用可能诱发

痛风或导致尿酸升高

近日已有不少人进医院了

据媒体报道，日前有患者就诊时告诉医生，去年就痛风发作过一次，经治疗疼痛缓解后，就有点忘了忌口。谁知今年小龙虾上市后，刚尝了两顿，脚趾便隐隐作痛。

医生提醒，当发现下肢关节疼痛、足趾关节、膝关节、外踝关节单侧疼痛的时候，一定要注意是不是痛风发作了，不要忽视。因为痛风在首次发作的时候起病很急，但是一般又是可以自然缓解的。

还有专家表示，在门诊中，很多患者存在病情缓解了就不重视，或者复查指标正常就擅自停药。实际上，这些行为非常危险。高尿酸血症不仅是痛风的前兆，更是全身健康的“隐性炸弹”，严重会引起肾衰竭、心脑血管疾病等发生。

另外提醒大家

建议少吃虾头

“虾黄”虽然味美

大量食用可能会

导致重金属超标

影响人体健康

Yes君最后

再提醒大家一下

如果吃完小龙虾

身体有异常现象的话

一定要立即就医

切不可忽视身体的

任何不舒服的反应

今日互动话题

今年你吃小龙虾了吗？

你买的小龙虾一斤多少钱？

一起来评论区聊一聊吧~