山东
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王佳潼
4月20日谷雨时节，以“百年窖藏，共享匠心”为主题的春开窖酒业第十五届开窖封坛盛典暨酒庄庄主招募启动仪式，在安丘市景芝镇春开窖元隆酒庄盛大举行。据了解，本届盛典聚焦三大亮点，首先是百年窖藏，非遗技艺现场演绎。其次是庄主招募，共享财富新生态。最后是提高品质生活，打造“文化+品质+投资”三位一体的沉浸式体验。
在庄主招募启动仪式环节，春开窖酒业正式推出“元隆酒庄庄主招募计划”，首次以“消费者升级为酒庄共有人”的模式，吸引爱酒之士共建酒庄。冯金国董事长称：“酒庄从‘卖白酒产品’变为‘卖田园生活’‘卖人生品质’，参与者可认购专属窖池、定制封坛美酒，共享窖藏资产增值收益。”
随后，创始庄主姜振升、徐恒欣与首批签约庄主耿殿忠、李德宝等共同登台，领取庄主聘书。
封坛仪式上，非遗传承人玉雕大师田永健为特制陶坛刻字留念，姜振升、徐恒欣等嘉宾共同为封坛施封。
盛典还设置朗诵、品鉴等环节。李伟民、李建芬以散文诗《春开窖，醉人的琼浆》吟诵匠心传承，齐鲁冯氏文化研究会会长冯兴云则从冯氏家风角度阐释“守正创新”的文化内核。
活动尾声，首批庄主签约认购封坛酒，现场完成签约并合影留念。春开窖酒业以“文化+品质+投资”三位一体的沉浸式体验，呼应了盛典第三大亮点——品质生活，收藏级文化体验。封坛展演、窖藏品鉴等环节，让参与者感受“一坛封藏酒，百年匠心魂”的生活美学。
“春开窖以非遗技艺为根、以文化创新为翼，为传统白酒行业探索出一条年轻化、体验化的转型路径。”潍坊市酒文化研究会会长阎海峰在致辞中高度评价春开窖的传承与突破。
闭幕环节，主持人宣布活动圆满礼成，并邀请嘉宾移步品鉴区体验2025年头道原浆。冯金国董事长表示：“春开窖将继续深耕生态酿酒，以匠心守护百年窖藏，以创新赋能品质生活。”
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