一个半钟就能吃上正宗沙县小吃！广州至三明航线正式开启

今日（4月21日），三明沙县机场联合中国南方航空开通的广州至三明往返航线正式启航，为热衷美食探索的广东游客架起了探寻沙县小吃“真实面貌”的“寻味通道”。

首航当日，岭南集团旗下广之旅组织游客搭乘首航班机开启为期3天的深度探访。此外，2025年广州—三明航旅线路发布会暨三明市文旅康养产品（大湾区）推介会也于当日在广州东方宾馆召开，向广州市民介绍三明市旅游资源，并展示和推广具有“温情、温度、温暖”特色的文旅康养产品。

三明风光。

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新航线搭起“寻味通道”

深化闽粤两地文旅商贸合作

“沙县小吃从未走出过沙县”——这则来自三明市沙县旅游后的网友评论曾引发热议，让这座“国民小吃发源地”的真实面貌成为公众的关注焦点。

泰宁世界地质公园。

据悉，三明市位于福建西北部，作为“客家祖地”有着强大的旅游开发潜力。其核心特色可概括为四大方面：红色革命老区——全域隶属中央苏区县，系红军长征四大出发地之一；生态绿都——连续4年获“中国绿都”榜首，坐拥泰宁世界自然遗产及世界地质公园等国际级景区；工业新城——作为福建老工业基地，承载着新中国工业化进程的缩影；改革先锋——其首创的医改模式已成为全国标杆。新开通的广州－三明航线每日执飞，单程飞行时长约1.5小时。该航线不仅实现三明与广州枢纽百余条国内外航线的无缝衔接，更将深化闽粤两地文旅商贸合作，加速三明融入粤港澳大湾区发展格局。

作为“中国绿都”，三明依托生态优势，整合泰宁世界地质公园、世界自然遗产等3个世界级及200余个国家级文旅品牌，策划推出“明粤双城记”主题线路。经前期筹备，由广之旅国际旅行社组织的“广州-三明”航空旅游团在推介会上成功发团，首批游客于当日抵达三明，开启绿都三明美食康养之旅。

南都记者了解到，首航团队参加的是全新推出的“【醉氧三明·舌尖沙县】福建、三明、泰宁、沙县、双飞3天”线路，行程聚焦生态自然与美食文化双主题，带领游客感受中国绿都之美以及解密网友口中的正宗沙县小吃。

泰宁古城。

行程涵盖被誉为“汉唐古镇、两宋名城”的泰宁古城、“丹霞洞穴博物馆”寨下大峡谷、丹霞碧水相映成趣的大金湖等核心景区。游客可深入沙县小吃发源地体验非遗技艺，参与扁肉制作工坊；还可参加广之旅特别安排的沙县小吃名菜欢迎晚宴，探店老字号，溯源正宗风味。

沙县小吃街。

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激活文旅新动能

推动两地文旅资源优势互补

签约仪式。

当天推介会上，三明市政府与岭南集团签署《战略合作协议》。未来，双方将围绕文旅项目投资建设、项目运营管理服务、推动“引客入明”计划等方面深化合作，推动两地文旅资源优势互补、协同发展，为区域文旅产业升级注入新动能。

4月21日，南方航空执飞的广州-三明每日航线正式开通，飞行时间只需1.5小时。通过此航线，依托南方航空“大湾区2小时航空圈”，各地旅客便可无缝衔接广州的百余条国内外航线，通达三明。

当日推介会后，三明市文化和旅游局副局长周靖怡和广之旅副总裁文爽接受媒体采访齐为新航线“打call”。为进一步引客入明，航旅联动推出了“机票在手，免费游7天”政策礼包：即日起至2025年12月31日，乘坐广州直飞三明航班的旅客凭登机牌及身份证，可免泰宁金湖、建宁闽江源生态旅游区等17家核心景区首道门票，永安桃源洞—鳞隐石林、尤溪侠天下等9家核心景区首道门票2.5折。

此外，推介会上，三明还推出了一系列免票、专项优惠政策。泰宁县此前出台的专列切位奖、研学奖、赛事奖等奖励政策成效显著，“粤见世遗 自驾泰宁”系列团在推介会上授旗，后续将充分利用“抖音+小红书”新媒体平台精准宣推，实现线上“流”量转换成线下“留”量，带领更多大湾区游客领略三明的好山好水好风情。

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以食为媒，非遗乡宴引客来

当日推介会还聚焦三明美食文化展示，现场“粤飨明味”美食推介环节，带领与会嘉宾沉浸式领略沙县小吃、永安小吃、宁化客家小吃等“三大小吃”，以及沙县全牛宴、永安全笋宴、泰宁全鱼宴等“一县一全宴”的饮食文化魅力，深度感受三明人的味觉乡愁与山野浪漫。

沙县小吃特色互动展示区。

在特色互动展示区，口感Q弹的扁肉、香浓爽滑的拌面、滑溜可口的芋饺......众多沙县小吃在现场制作展示，吸引了大批广州市民驻足品尝。此外，泰宁非遗梅林戏表演互动、大田美人茶品茗等活动精彩纷呈，现场人气爆棚，将三明的特色文化与美食魅力展现得淋漓尽致。

泰宁非遗梅林戏表演互动。

为提前预热氛围，三明文旅产品提前亮相广州热闹商圈，超千平LED点亮羊城。

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“闽客入粤”“粤客探闽”

双循环激活双城旅游市场

值得一提的是，除三明一地3日深度游产品外，广之旅还将结合三明市周边省市推出多款5天联游产品，包括“三明+武夷山”“三明+宁德白水洋+霞浦”“三明+龙岩长汀+宁化+赣州”等组合线路。以跨闽赣两省的“三明+龙岩长汀+宁化+赣州联游动车5天”为例，线路串联瑞金共和国摇篮景区，长汀的卧龙书院、八喜馆、丁屋岭、长汀古城等景区，以及连城冠豸山、三明市宁化天鹅洞等跨省旅游资源。

广之旅国内游业务相关负责人表示，广州－三明航线的开通不仅促进了穗明两地的文化旅游互动，更为福建对接粤港澳大湾区、深化闽粤城市群协作搭建了战略通道。依托这一航空纽带，我社将深度挖掘三明红色文化、绿色生态等特色资源，通过双向客源输送机制，以“闽客入粤”“粤客探闽”双循环激活双城旅游市场；创新文旅协作模式，形成资源互补、市场共享的区域文旅经济生态圈。

采写：南都记者 彭思敏 通讯员 詹小澜

图片：受访方提供