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外卖行业:告别超低价内卷 走向健康发展

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【当前餐饮外卖市场出现不少超低价产品,引发行业关注】当前,“3 元一杯奶茶”“2.9 元一份汉堡套餐”等超低价产品在餐饮外卖市场涌现。一些平台通过补贴获取市场关注和订单量,短期让部分消费者受益,但长期不利于行业发展。综合整治“内卷式”竞争是推动行业健康发展的重要举措,政策引导下,包括餐饮业在内的许多领域已呈现出摆脱内卷、回归理性的趋势。外卖行业在监管和市场调节下,减少对资本输血和流量游戏的依赖,注重四方关系平衡与可持续发展。然而,面临市场增长和创新挑战时,部分平台仍凭借资本补贴联合餐饮品牌制造超低价,对中小商家构成不公平竞争压力,可能危及生存。超低价模式下,产品品质若无法保障,会暗藏多重危害,损害消费者利益和体验,且不可持续,抑制行业创新活力,与国家高质量发展目标背道而驰。市场竞争应良性和建设性,监管层面需为行业提供明确指引,细化法规条款,加强监测与执法力度,鼓励行业协会发挥作用,营造公平竞争环境,引导行业依靠“内功”竞争实现可持续繁荣。

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