云阳世界地质公园：一份递给世界的“农产品礼单”

云阳地质公园以山水为媒，向世界递出一张特色农产“金名片”。“天生云阳”区域品牌旗下近400款生态产品正撬动千亿产业链；20万面业大军撑起全国70%鲜面市场，三峡阳菊香飘海外；云阳赤橙“变身”10亿级地标产业；巴阳枇杷万亩果园孕育3亿元“甜蜜经济”。这座三峡库区腹心的千年古城，正在书写“一产接二连三”的乡村振兴新范式。

云阳面

“超过20万云阳人‘挑’起全国70%以上鲜面市场，实现年产值逾700亿元！”在去年10月召开的“扛起新使命，区县谈落实”系列主题新闻发布会（云阳专场）上，这组亮眼的数据令人振奋。

巴善食、蜀善烹、云善面。云阳因盐而兴，文脉悠长，产业兴旺，其面食融合千年盐文化和北方面食技艺，传承发展，独具特色，成为云阳人的记忆和骄傲，也成为云阳这座城市的文化与符号。

据统计，云阳常年在外人员达45万，云阳人开办的面坊面店已有7万余家，从业人员达20万人，遍布于全国31个省市自治区、200多个城市以及新加坡、马来西亚等海外国家，每年创造产值超700亿元，已经形成了一条从面粉到面食，面食带美食的上下游协同产业链。

2024年12月初，中国烹饪协会授予云阳“中国·云阳面食美食地标城市”称号。面业已成为云阳从业人数最多、产值最高、影响力最大的支柱产业之一。

“一根面，串起两个云阳县；一碗面，唤起美食千千万；一把面，牵起千亿产业链；一袋面，装起愿景齐心干”。未来，云阳将持续做靓云阳面工“全国我最关注的劳务品牌”，做响“云阳面”“董老肆包面”“云阳羊脚脚”“云安羊杂”等地标美食品牌；围绕“面食带美食”产业需求链、价值链、产业链、传播链“四个一”顶层设计，推动“面食+农业”“面食+工业”“面食+商旅”融合发展，实现全产业链千亿价值；加快构建线上线下融合发展、国内国外齐头并进的销售网络，促进国际贸易拓展、增强市场竞争力；从组织、金融、人才等层面为面食产业发展做好“面食服务员”，真正让面食从业者感受到尊严，体会到快乐，升腾起荣光。

三峡阳菊

今年2月，红狮镇芸山农业加工厂门前，一辆满载三峡阳菊的集装箱运输车缓缓启动。车辆行驶时，微风裹挟着丝丝菊香，飘散在空气中。这是三峡阳菊今年首次跨越海峡销往宝岛台湾。

云阳阳菊花型完整饱满，香气芬芳清幽，泡煮后回味甘醇。它富含17种人体所需氨基酸和多种微量元素，具有清肝明目、疏风散热等功效，是夏日里提神醒脑、补水解燥的上好饮品。

2019年，三峡阳菊抢抓中新战略性互联互通示范项目的机遇，成功打通国际陆海贸易通道，出口至新加坡、马来西亚等东南亚国家。企业负责人杨雪梅介绍，自2024年起，三峡阳菊内贸转外贸的体量逐年增加，并在国际贸易中凭借产品的标准化和高品质赢得了市场认可，这不仅巩固了其在国际市场的地位，也提升了其在国内市场的竞争力。

“我们从 2014 年就开始陆续出口，这些年出口的市场涵盖了东南亚、北美、欧洲，其中北美和欧洲市场都是从内贸转外贸发展起来的，香港地区和台湾地区的出口量也在持续增加。”杨雪梅说。

三峡阳菊，不仅仅是一种农产品，更是三峡地区巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的重要产业。如今，三峡阳菊已成功打造出四大系列产品，包括中药原料、菊花饮品、以菊花饼为代表的快消品以及菊花用品。其年加工三峡阳菊干花超过2000吨，并且先后斩获中国、欧盟、美国和日本有机食品认证，还获得中国国家生态原产地保护产品认证及美国FDA认证，产品畅销北美、新加坡、韩国等地。

云阳赤橙

在今年1月的北京，云阳系列特色农产品展示推介会上，云阳赤橙以其如红宝石般艳丽的果肉、极高的营养价值和清甜多汁的口感，吸引了众多消费者的目光。

这场“橙”意满满的推介活动，让消费者近距离感受来自云阳的甜蜜风味，更通过签署战略合作协议，拓展了云阳柑橘类农产品的销售市场，助力云阳农产品品牌走向全国。

作为云阳县精心培育的红肉脐橙品种，云阳赤橙自20多年前落户云阳以来，已迅速发展到全县19个乡镇，种植面积达5万多亩，成为全市红肉脐橙的第一大产区。红肉脐橙不仅是云阳建设山地农业优品区的得力助手，更是推动县域经济发展和农民增收的重要力量。

云阳柑橘种植历史源远流长，早在两千多年前，云阳红橘就已作为皇家贡品闻名遐迩。汉代设橘官管理，南宋建“橘官堂”，民国县志亦有记载，云阳柑橘产业不断壮大。

如今，云阳已成为重庆市柑橘产业的核心区县，拥有纽荷尔脐橙、红肉脐橙、伦晚脐橙三大主导品种，种植面积达33万亩，年产量约37万吨，综合产值超过35亿元。

近年来，云阳充分利用“三峡柑橘”“天生云阳”等区域公用品牌的影响力，全力打造“云阳红橙”品牌。连续多年举办云阳红橙交易大会等活动，成功注册国家地理标志证明商标，并荣获“全国名特优新农产品”称号，连续多年入选“市场欢迎的果品区域公用品牌100强”，品牌影响力日益提升。

巴阳枇杷

眼下正是枇杷春季管护的关键时期，在巴阳镇巴阳村江上枇杷源，当地村民抢抓黄金时间对枇杷进行管护，园内一派忙碌景象。

走进巴阳村江上枇杷源，成片的枇杷树郁郁葱葱，随风摇曳，展现出勃勃生机。村民们手法熟练地给枇杷疏果、套袋，每一颗枇杷都承载着他们对丰收的期盼。

枇杷是巴阳镇传统的种植产业，家家户户都种有枇杷树，现主要品种有“大五星”“解放钟”“华北1号”“贵妃”等10余个品种。依山傍水的自然环境、充裕的阳光、独特的气候和水土条件，以及科学的栽培方式，赋予了巴阳枇杷肉嫩多汁、酸甜可口的独特标签。

据悉，巴阳镇枇杷种植面积1.2万亩，枇杷生产的标准化率基本达到了100％。去年全镇枇杷总产量在1.5万吨以上，总产值突破3亿元。

作为“枇杷之乡”，巴阳镇已连续举办了17届枇杷节。近年来，该镇积极探索果旅融合发展之路，通过以果兴旅、以旅促果的方式，大力发展乡村旅游。枇杷节已成为当地的一张靓丽名片，将旅游体验融入枇杷产业的各个环节，形成了果旅经济链，实现了枇杷采摘、枇杷经理人、枇杷制品、枇杷养生宴的一体化增收。

云阳世界地质公园，这片被长江滋养、被群山环抱的沃土，正以一份丰饶的“农产品礼单”向世界递出名片。这里不仅是地质奇观的博物馆，更是乡村振兴的鲜活样板——以产业为笔、以生态为墨，书写着“绿水青山”向“金山银山”转化的生动实践。

未来，云阳将继续以开放之姿，让“天生云阳”的品牌跨越山海，让世界品味三峡库区的独特风味，见证一座城市与自然共生的高质量发展之路。

来源：云阳微发布

编辑：夏秦余净

审核：张青兰

终审：冉隆国