海南
2025年4月21日，第56个世界地球日到来之际，肯德基第1000家食物驿站落地广州肯德基德兴路DT餐厅，这标志着品牌首创的餐饮行业“食物驿站”公益模式已在全国实现千站的规模化布局。从2021年制定《反食品浪费法》，到2024年推出《粮食节约和反食品浪费行动方案》，国家不断加强市场监管，各级机关纷纷加强行动，约束食品浪费行为，倡导形成节约粮食的社会风气。
回顾五年发展历程，肯德基中国总经理汪涛表示：“肯德基已经在全国打造了1000家食物驿站，构建出“减少浪费、社区关爱、低碳环保”三位一体的可持续公益模式。肯德基食物驿站不仅是品牌对节约粮食的社会责任担当，更是肯德基倡行社区关爱、促进社会可持续发展的长效公益项目。用食物温暖邻里，为低碳发展贡献力量。”
食物驿站节粮智慧：让废料变成温馨手信
在海口，海南肯德基携手海口市民政局、海口市社会组织公益孵化基地，将“食物驿站”公益模式延伸至美德村社区长者日间照料中心，与爷爷奶奶们一起在这个特别的日子里，通过“科普+体验”的双向互动，让余量食物与环保理念变得更有意义。“肯家炸鸡侠”小曼的介绍下，社区老人们了解到食物驿站的功能、作用和领取方式。既能免费领取余量食物又能减少浪费，为公益环保尽一份力时，爷爷奶奶们顿时笑的合不拢嘴，主动分享起了他们的节粮小故事。
“我们家的习惯是吃多少做多少，要吃新鲜的不会存很多食物，更不会浪费掉，实在吃不完的就做成各种腌菜、腌水果，孩子们可喜欢吃了。”一位社区奶奶热情的对身边的志愿者讲述她的节粮智慧。
别看爷爷奶奶们年岁大，但做手工的热情却丝毫不输年轻人。活动现场，志愿者们还拿出了精心准备的手工材料包，有说有笑的陪着长者们动手做咖啡渣香薰蜡烛。随着蜡烛慢慢融化，一阵阵咖啡醇香弥漫在空气中让现场顿时响起了一片欢声笑语。
“我孙子可喜欢喝咖啡了，我要把这个咖啡渣香薰带回去给他做礼物，让他知道只要多动脑筋，废物也能变成宝呢。”一位老爷爷一边在卡片上写下自己的名字，一边自豪的说道。利用余量食物共同创作“自然有爱”手工DIY 的方式，不但让“节约智慧”的代际传承得到了生动展现，更让现场来参加活动社区居民们深入体会到“珍惜粮食、减少浪费”的深刻内涵，增强了公众的节粮意识。
从零到千精进运营模式， 五载布局拓展公益规模
肯德基食物驿站不只是减少食物浪费的举措，更是肯德基连接当地社区、关爱居民、促进社会可持续发展的长效公益模式。而随着食物驿站广州案例被纳入到《中华人民共和国慈善法》的实施情况报告中，多地食物驿站餐厅作为“减少食物浪费案例”被授予不同的先进称号。规模化的复制取得阶段性的千站成果后，肯德基逐步打造出了“减少浪费、社区关爱、低碳环保”三位一体的公益标杆，于行业内外广受好评。
在行业价值方面，食物驿站建立起餐饮行业余量食物管理新范式，借助精准的库存管理和科学的派发流程，餐厅将原本可能被浪费的余量食物转化为资源。于社区价值维度，食物驿站立足全国千站网络，辐射周边1000+社区，构建起连接“餐厅-社区-受助个体”的关爱循环模式，用食物温暖邻里，提升全民节粮意识。在环境价值层面，肯德基食物驿站每一份节省下来的余量食物都在为低碳环保事业贡献出实实在在的力量。
五周年千站同行，不忘初心共同守护绿色地球
2025年，站在千站突破的新起点上，肯德基食物驿站将在全国各地推出“千站同行，5载自然”主题活动，通过线上、线下互动提升社区居民的节粮意识。同时，肯德基携手品牌代言人孙颖莎，在社交媒体平台通过趣味节粮科普互动，鼓励更多人践行节约粮食、减少浪费。
以食物驿站为代表的绿色实践，已成为肯德基“自然自在”环保理念的重要体现。通过按需生产、减少包装、节能降耗及优化废弃物管理，肯德基在各环节践行可持续理念。在“随手公益、注重实效、长期主义、多元发展”的公益内核指导下，肯德基将继续秉持公益初心，不仅在世界地球日，更在日常生活中携手消费者与行业伙伴，守护绿色地球，为可持续发展注入更多动能。
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