文和友董事，卸任！

翁东华卸任文和友董事，此前曾在“甲亢哥”直播中引争议；北京知名美式烤肉店弃用美国牛肉。详情请看红餐网《每日餐讯》。

企业动态

翁东华卸任文和友董事

企查查APP消息，近日，湖南文和友小龙虾有限公司发生工商变更，文和友联合创始人翁东华卸任该公司董事，苏俊娜卸任法定代表人，由赵斌跃接任。该公司成立于2015年7月，注册资本约6.5亿人民币，经营范围包括食品销售、餐饮服务、调味品生产等，由湖南文和友城市文化传播研究院有限公司全资持股。

此前，翁东华因在甲亢哥在直播过程中，频繁蹭镜头等操作引争议，文和友也因此被不少网友打差评。

△图片来源：企查查截图

北京知名美式烤肉店弃用美国牛肉

环球时报消息，在中国对美国所谓“对等关税”发起反制后，美国牛肉因叠加关税后价格太高，已被中国美式烤肉餐厅停用，这些餐厅正转向澳大利亚和加拿大采购原材料。

北京知名连锁餐厅“本垒美式烤肉”的负责人对路透社称，该餐厅每月需消耗7至8吨牛胸肉，出于对肉价上涨的担忧，他们此前就尝试用澳大利亚牛肉替代美国牛肉，消费者反馈良好，因此该餐厅将从5月起全面供应澳产牛胸肉、牛肋排及香肠，猪肋排则改为从加拿大采购。北京一名牛肉供应商表示，其他美式餐厅也在进行类似调整，一些曾专营美国牛排的店面也改为使用澳大利亚牛肉。

京东外卖致歉：因系统故障超时20分钟的外卖，全部免单

北京日报消息，4月22日，有大量网友在社交平台反映“京东外卖崩了”。对此，京东外卖回应称，“非常抱歉，耽误大家用餐了！因今日午高峰京东外卖下单量暴增，导致系统出现短暂故障，目前已全面恢复，大家可以正常下单了。”京东称，为表达歉意，所有超时20分钟以上的外卖订单，京东全部免单。同时，对于今日午高峰宕机期间所有下单用户，京东外卖将于今天额外发放一张10元无门槛优惠券到下单账户。

社会热点

郑州一餐饮店起火后发生爆炸

上游新闻消息，位于河南省郑州市管城区的一房屋起火后发生爆炸。据郑州消防发布的通报显示：2025年4月17日，沈庄路与凤台路交叉口一废弃饭店堆砌物起火，20时40分明火被扑灭，着火物质为桌椅、杂物、液化气罐等，未造成人员伤亡。火灾原因及损失正在调查中。

据了解，事发地位于管城区凤台路附近，商贩在此经营夜市。附近居民在社交平台上传的现场视频显示，现场黑烟滚滚，夹杂着爆炸的闷响。据一餐饮店老板介绍，起火餐饮店主营烤鸡，火势起来前，食客均已撤离。

上海发布5项措施刺激餐饮消费，装修拓展门店最高奖50万

第一财经消息，4月21日，上海市商务委发布《关于进一步优化上海餐饮企业发展环境的若干措施》（下称《若干措施》）提出，将给出“同一企业最高50万元”的奖励，以支持餐饮企业门店装修改造与拓店布局，减轻餐饮企业运营成本，同时加大融资支持力度，并支持各市场主体举办特色餐饮促消费活动，优化外摆位等综合管理工作等。

注：本文由红餐网综合自企查查APP、环球时报、北京日报、上游新闻、第一财经等公开信息，如需转载，请标明来源。

整编|红餐网_周飞飞

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