“小浆果”撬动“大振兴”！安宁蓝莓又甜又能 “搞钱”，慕了慕了

阳光正好，微风不燥

总会让人想到田间地头走一走

今天咱们大伙

去蓝莓采摘园里

感受一篇“舌尖上的田园诗”吧！

走进蓝莓种植园，空气中暗香浮动，低头可见缀满果实的蓝莓树，大大小小的果子，或如珍珠般小巧，或如玛瑙般圆润。成熟的蓝莓浑身裹满了果粉，如一层轻纱般的糖霜，瞬间勾起了胃里的“馋虫”。

蓝莓枝桠低垂，无需攀折，只需俯身相就。摘取时须得像对待易碎的晨露—拇指与食指虚虚环成月牙，轻捻果柄，让果实自然坠入掌心。偶尔用力稍重，果粉便簌簌落下，在指尖染出一抹淡紫，恍若偷得了晚霞的胭脂。

蹲踞在树影斑驳处，听风掠过叶片奏响沙锤般的韵律，看果篮中的果实“窃窃私语”，忽然懂得《诗经》里“采采芣苢”的古老欢喜。若是抬头向上望去，虽然蓝莓园被篷布包裹，可头顶的散射膜将阳光揉碎成轻薄的粉雾，均匀洒向每一株蓝莓树，科技与自然在此悄然共舞，既保产量，又存野趣。

拣一颗最饱满的蓝莓送入口中，齿尖刺破果皮的瞬间，这春天的银河在舌尖决堤。穿梭果树间，果篮被渐渐填满，蓝莓随步伐轻颤，像极了盛着一汪会流动的紫月。这一刻，忙碌和喧嚣皆被揉进了这一抹果香当中，唯有舌尖残留的清甜，提醒着这场与自然的诗意邂逅。

在某天清晨醒来之后

暂别钢筋森林

到昆明周边走走

到田园里逛一逛

让时光慢成一首田园诗

而你就是诗中采撷甜蜜的诗人！

蓝莓，曾经作为进口水果，虽说口味偏酸但价格却居高不下。而近年来，随着我省蓝莓种植技术及产业的不断提升，不仅大大提升了蓝莓的品质与口感，还把价格给“打”下来了。并且随着市场对蓝莓的需求，以及国产蓝莓逐渐替代进口蓝莓的市场占有率，我省的蓝莓种植产业也进入了另一阶段。

在安宁市金方街道一田春蓝莓采摘园内，近百亩的蓝莓树上已经挂满了果实，别看这枚果子虽小，但它正以“接二连三”的产业融合之势，绘就一幅从田间到舌尖的全链条振兴图景，而这仅是金方街道蓝莓产业发展的一个缩影。近年来，金方街道以“小蓝莓”为笔，奋力书写着用活“地标产业”，带动一方经济，书写了乡村振兴的鲜活篇章。

安宁金方街道，就通过创新政策组合拳，为蓝莓产业铺就发展快车道。街道推出“土地流转补贴+税收优惠+配套奖补”政策包，优先保障蓝莓产业用地需求，并通过“整村流转+连片开发”模式盘活闲置资产。例如，整合辖区400亩低效农田后，土地租金从500元/亩跃升至2200元/亩，村集体同步提取管理费，实现“企业降成本、村民增收益、集体强实力”的三方共赢。

一田春蓝莓采摘园 总经理 李泳锟：“我们这个园是2019年底的时候，第一次做了一个棚。当时有十多亩，通过这几年我们试验一些品种，到现在已经差不多有100亩了，一年的（产）量大概在100吨左右。”

别看一田春目前的蓝莓种植面积已近百亩，可曾经因为摸不清一些蓝莓品种的“喜好”及对气候的匹配程度也栽过跟头。

一田春蓝莓采摘园 总经理 李泳锟：“试验了有20多个品种了，包括陆地种植，但是那个（时候）我们亏得很惨，估计亏了有20000-30000万。（考察之后）我们引进了新的种植技术，叫基质种植，然后慢慢试验这个品种，大概试验了有20多个品种，最后剩下的就这2-3个品种。”

随着科技为种植注入硬核动力，通过适配气候环境的种苗，采用基质栽培、水肥一体化等技术，使得蓝莓存活率提升至96%，增产50%。

一田春蓝莓采摘园 总经理 李泳锟：“从气候状态还有整个光照情况看，云南是整个中国甚至是亚洲，最适合种植蓝莓的一个区域。它的光照长，另外早晚有一定的温差，尤其在果期。早晚的温差会形成非常大的一个糖分积累，所以它的口感是脆和甜的，另外它的上市期比其他地方要早。”

正是有了我省本土蓝莓种植企业，通过不断的技术革新、品种优化和全产业链升级，不仅打破了进口蓝莓的垄断格局，更凭借着气候优势，延长了蓝莓的上市时间，让人们在一年中的大部分时间都能吃到新鲜又味美的蓝莓。

一田春蓝莓采摘园 总经理 李泳锟：“采摘的季节大概就是每年的春节前1月份持续到5月份，现在中国可以做到全年都可以吃到（蓝莓了），因为云南蓝莓能持续到5月份，像香格里拉可以到6-7月份，然后6-7月份的时候还有山东，包括东北的蓝莓又开始上市了，蓝莓一直能能到9月份左右，中间可能有1-2个月的断档期。”

蓝莓产业不仅富了企业，更惠及百姓。金方街道依托“幸福里”劳务平台，对接企业用工需求，吸纳本地村民及转岗工人就业，熟练技术员月收入达7000—10000元，旺季采摘零工日薪300元。同时，“田间课堂”培育200名“技术型农民”，并推行“候鸟式务工”模式，将就业周期从4个月延长至10个月，拓宽增收渠道，真正实现“务农、顾家、挣钱”三不误。

一田春蓝莓采摘园 总经理 李泳锟：“我们现在优先选用的员工都是我们周边村子的人，在采摘季一年大概在70人左右，平常大概有20多人在这做维护。”

一颗小小的蓝莓，串联起政策、科技、产业与民生。一田春蓝莓采摘园的发展，只是安宁蓝莓产业的缩影，金方街道以“小浆果”撬动“大振兴”，不仅让安宁蓝莓成为高原特色经济发展的又一典范，更探索出一条“政府搭台、企业引领、农民受益”的乡村振兴新路径。

来源：8099999街头巷尾

编辑：李莹娜

编审：李菁

终审：赵文