All rights reserved 昨日财经夜读&潘旭东财经说
最近,刘强东身穿红色外卖服送外卖的新闻刷屏了,网上有关京东外卖的消息更是满天飞。其中最为媒体津津乐道的比如:超时20分钟全额免单、商家0佣金加盟、给骑手交五险一金、为骑手配偶安排工作……等等。怎么说呢,东哥确实够义气的。但他的这波操作能不能给消费者带来真实惠?能不能打破外卖行业现有的垄断格局,答案似乎并不乐观。
一、京东外卖的“好政策”都给了谁?
京东外卖的推出,从中最受惠的应该就是商家和骑手们了。京东承诺为入驻商家提供“全年0佣金”的政策,这意味着商家可以省下高昂的平台抽成。而京东还为骑手提供了五险一金的福利,让骑手的工作环境和待遇得到了显著改善。
但这些政策对消费者来说似乎并没有直接的好处。虽然商家佣金减少了,你以为商家就把精力放在品质上了?打个比方:线下一份饭原本卖20块,成本10块,老板赚10块;但放到线上平台,平台抽成25%,即提成5块,这样子,同样一份饭成本变成15,老板赚5块;这个时候老板就要想办法把成本打下来,或用预制菜,或减少份量,或降低品质等,成本降到了5块钱。OK,现在有个好平台,京东外卖,对商家说,你来我这,我不收佣金,你每单可以省5块,老板们很高兴,这样一份饭可以赚15块了。你觉得老板会因为平台不抽成就让利给消费者吗?肯定有老板会提高餐品品质的,但老祖宗说的那句“无商不奸”也不是空穴来风。
更何况,京东外卖的配送费甚至比其他平台还贵,这配送费可是实实在在地需要消费者来买单的。
说到五险一金,东哥确实仁义。外卖骑手为了赶时间闯红灯、出事故是常事,却连社保都没有。京东外卖直接“兜底”:全职骑手交五险一金,兼职骑手也有意外险和医疗险。刘强东亲自送外卖时,还承诺“永不强迫骑手‘二选一’”,鼓励他们在多个平台接单赚更多钱。有骑手算了笔账:在京东送单,月薪能多拿2000元,还不用担心老了没保障。
二、消费者得到了什么?
先且不说京东外卖的入口比美团、饿了吗难找,就算进去了,一看,可选择性太少了,而且一看入驻商家就知道,这是划给精英阶层的外卖区。
从京东政策上来看保证商家品质没有错,只在个人选择。京东外卖只允许有实体店的“品质堂食餐厅”入驻,审核严格到要看营业执照、门店照片,甚至线下核验。结果平台上全是瑞幸、喜茶、汉堡王,很多街边小吃店、煎饼摊都没资格进场。这种 “挑食” 策略,让京东外卖成了中产阶级的 “品质之选”。一线城市白领更愿意在京东点高端餐饮,而美团依然是“大众食堂”。
其次,京东和美团的价格战看似热闹,实则暗藏玄机。网友称某天抢到“0元咖啡券”,兴冲冲下单却发现:配送范围缩小了3公里,配送时间延长到50分钟。而同一时间美团却悄悄发放了“满20减8”的神券,算下来比京东还便宜2元。
此外,每次平台的老套路都是先补贴,然后涨价,消费者最终还是那个“羊毛出在羊身上”的羊。这次会不会不一样呢?只能拭目以待了。
三、外卖市场足够大,京东或难以改变格局
首先是京东做外卖,醉翁之意不在酒。2024年京东3C家电增速只有2.7%,而美团闪购的数码配件销量暴涨180%。京东必须用外卖反攻,把用户留在自家APP上。现在,你在京东点外卖时,还能顺手买生鲜、药品、手机,实现 “半小时万物到家”。看似双赢,又何乐而不为呢。
其次,我国外卖市场的规模已经超过1.2万亿元,如同“太平洋足够大,容得下中美两国”。一个现成的例子:我们就看网购平台的发展,先有淘宝,再有京东,但拼多多仍能占有一席之地,有哪家活不下去了吗?还有一众的比如有赞、唯品会等,那些叫得上名字、叫不上名字的平台,以及众多自媒体电商平台,不都活得好好的。不同的是,它们细分了消费群体,各家养着各家的羊。
在外卖领域或许也会是这样,有些人手机里只有一个外卖app,多了怕麻烦;有的习惯了某一个平台的操作;那么高端局就让给京东又何妨?
由此,对于普通消费者来说,京东外卖的出现并没有带来实质性的改变。而京东与行业现有的美团、饿了吗看似热闹的短兵相接,或许也只是热闹一阵子。
作为一名普通的消费者,我为京东外卖的入局举手相庆。它的到来的确为市场注入了新的活力,也为商家和骑手提供了更好的发展机会。所谓得民心者得天下,我希望京东外卖的入场能真正为消费者带来更实惠的价格、更优质的服务和更高效的配送。毕竟,谁愿意为了“老板送外卖”的噱头,去适应新App、新规则呢?
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