广东
在经历近几年的销售收入下滑后，全球食品巨头雀巢终于迎来业绩的正向增长。
4月24日，雀巢集团发布2025年一季度财报。今年一季度，雀巢实现销售额约226亿瑞士法郎，同比增长2.3%，销售额有机增长率达到2.8%。值得关注的是，有机增长主要靠提价驱动，雀巢一季度定价贡献率达到2.1%，实际内部增长率为0.7%。
雀巢方面表示，为应对咖啡与可可原料成本上涨，公司采取定价措施，同时最大限度减少对客户的影响。此次调价旨在抵消原料成本增幅，同时维持中期消费者渗透率。尽管在许多市场的涨幅显著，但这些措施对客户的干扰有限；而0.7%的实际内部增长率反映出消费者和客户在适应价格上涨过程中产生的短期影响。
按品类划分，雀巢一季度糖果和咖啡业务有机增长较快。其中，糖果品类的有机增长率达到8.9%，咖啡品类的有机增长率达到5.1%。雀巢方面表示，这主要由定价驱动，部分市场实现了双位数增长。
糖果业务也是雀巢2024年业绩的成为增长引擎之一，雀巢对该板块的投资正在加大。
3月3日，雀巢中国在官网发布消息，表示已与徐氏家族达成协议，收购徐福记剩余40%的股份。雀巢方面指出，徐福记是中国领先的糖果糕点制造商和销售商。雀巢在2011年与徐福记结成合作伙伴关系，收购了徐福记60%的股份，并开始为徐福记品牌系列提供配方、研发、质量控制等方面的技术和市场支持。此次全资收购，雀巢方面希望通过徐福记的既有优势，特别是其强大的分销网络，来发展国内的零食和糖果业务。
其他业务方面，一季度宠物护理业务的有机增长率为 1.6%，由实际内部增长率推动，“这反映出部分市场，尤其是美国市场的疲软态势，但该品类在大多数市场的市场份额仍在持续提升。”雀巢方面指出。此外，雀巢健康科学业务一季度的有机增长率放缓至4.2%，反应出参差不齐的业绩表现。
按地区划分，一季度雀巢所有地区都对有机增长都做出了积极贡献。在发达市场，有机增长为1.6%，得益于1.4%的实际内部增长率和积极的定价。在新兴市场，有机增长率为4.5%，定价贡献率为4.8%，实际内部增长率略为负数。其中，在亚洲、大洋洲和非洲大区，增长较为广泛且以定价贡献为主导。
但提价策略并不适用于中国市场。
根据财报，中国市场所在的大中华区，一季度的有机增长率为1.7%，其中实际内部增长率为4.0%，定价贡献率为-2.3%。雀巢称，在中国，尽管面临挑战，消费者需求保持平稳，部分品类经销商库存的增加带动了销售，对第一季度的增长起到积极作用。
“第一季度的业绩表现符合我们的预期，我们2025年的指引保持不变。这是基于我们对当前关税产生的直接影响及我们适应能力的评估。关税产生的间接影响，包括对消费者和客户以及货币和大宗商品价格的影响在此阶段仍然不明朗。总体而言，在风险和不确定性不断加剧的背景下，形势仍然充满变数。”雀巢集团首席执行官傅乐宏表示。
采写：南都·湾财社记者 王静娟
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