柠檬无骨鸡爪引领宵夜新风潮，口味令人惊艳！

‼️挑战365道家常菜不重样 | 4
自从上次在街边买无骨鸡爪，我说要二十块钱的，小嫂子掂来掂去给称了四个...感觉钱包好痛...还是自己买原材料在家做划算！二十来块能整出一大盒！味道不输店里，满满一大盒做宵夜太爽了！

用料

鸡爪

10只

柠檬

1个

香菜

3根

大蒜

8瓣

小米椒

2个

2勺

生抽

3勺

蚝油

1勺

料酒

2勺

4片

花椒

8粒

㊙️柠檬无骨鸡爪 这样的宵夜泰泰泰香啦！的做法

1. 十个鸡爪洗净。

1. 挨个把指甲剪去。

1. 加入姜、花椒、料酒，冷水入锅，水开后煮5-7分钟。

1. 煮好后的鸡爪浸入冰水，可以更大程度保证肉质的紧实。
   多次冲洗去掉鸡爪表面的油脂。

1. 沿着划线的地方用刀划开，多次扭动指关节去掉骨头。
2. www.yutaojiaju.com
   www.shiduren.com
   www.wenfangyiyuan.com
   www.syzxfzw.com
   www.360huojia.com
   www.ggqgmy.com
   www.szkesen.com
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304583.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304584.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304585.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304586.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304587.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304588.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304589.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304590.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304591.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304592.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304593.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304594.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304595.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304596.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304597.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304598.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304599.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304600.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304601.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304602.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304603.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304604.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304605.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304606.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304608.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304609.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304610.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304617.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304618.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304619.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304620.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304621.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304622.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304623.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304624.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304625.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304627.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304629.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304630.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304631.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304632.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304633.html
   www.51qyzd.com/ZYw0nX/html/304634.html
   

1. 煮鸡爪的时候准备好配料。
   小米椒、蒜切块。
   洋葱切丁。
   香菜切成小节。

1. 把配菜混合。
   加入三勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、两勺糖。
   有条件的话也可以加三勺雪碧，口感更佳。

1. 切一整个柠檬。一半挤出柠檬汁，一半切片放在碗里。注意把柠檬籽挑出来，不然会很苦。

1. 加入去骨鸡爪，戴手套抓匀。
   放到冰箱里冷藏2-3小时。

1. 成品如图。加了滤镜发pyq哈哈哈～
   味道巨赞！老公说下次多做几盒