北京
中国青年报客户端北京4月25日电（中青报·中青网见习记者 刘胤衡 记者 陈晓）抖音平台最新调查显示，超75%的用户“情绪体验消费”频次稳中有升，更多消费者愿意为“心动”体验买单。
抖音生活服务2025年“心动榜”今天在京发布，全国40座城市的2117家餐厅上榜。抖音生活服务副总裁涂晴称，对堂食消费者来说，“心动”就餐体验成为其选择餐厅的重要因素，但在街头巷尾大量门店里找到一家真正让人心动的餐厅，并不容易，越来越多消费者在抖音上寻找心动就餐体验，2024年，抖音里探店相关短视频超过24亿条。
发布会现场。主办方供图
蟹黄鱼面的品牌创始人“老苏”，将“做好一碗面”的故事娓娓道来；杏花堂把晋商文化融入菜品创新；叙宴将古代就餐文化还原到现代餐桌……在各类优质内容的链接下，消费者需求和商家供给实现“双向奔赴”。
“当今大众不仅追求吃好吃饱，更要吃出健康、吃出营养、吃出文化。”中国烹饪协会会长杨柳表示，未来餐饮业发展将更加贴近公众需求，通过提供个性化的“心动”餐厅，帮助大家享受生活。
抖音生活服务相关负责人介绍，从全国800万家餐厅，到2117家上榜餐厅，“心动榜”的评选经历了严格筛选流程，做到真实客观。
据悉，抖音生活服务构建了“心动指数”这一综合指标，努力量化各类餐厅为消费者提供的全方位体验情况，基于抖音海量内容和门店之上的用户真实打卡、互动和反馈情况，围绕从兴趣到体验的消费全流程进行设置。
随着区域文旅和美食文化消费不断发展，越来越多特色城市在抖音持续走红。抖音生活服务相关负责人介绍，今年的“心动榜”新增了无锡、扬州、泉州、哈尔滨、淄博、保定等抖音网友颇为关注的“网红”城市，深入市井街巷，挖掘“风味”“氛围”“人气”特色商家，注重餐厅为消费者带去的真实感受。
今年的榜单还推出“风味”“氛围”“人气”三大特色指标，帮助消费者更好区分不同餐厅的特质。价格力与消费者服务保障也颇为关键。“心动榜”上榜餐厅中，67%的餐厅人均消费低于百元。
数据显示，2024年抖音生活服务平台里“种草”类视频带动商家销售额提升113%，相关短视频搜索用户比例提升了73%。
抖音生活服务相关负责人表示，相比去年首次发榜，此次“心动榜”新增18个城市，1689家餐厅首次上榜，428家餐厅连续两年在榜。“心动榜”希望满足消费者心动体验需求，帮助优质商家获得实在的生意。2024年第一期“心动榜”发榜后，上榜门店流量平均增长40%，商家在抖音的交易额平均增长30%。
来源：中国青年报客户端
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