北京
不知不觉中，春季进入收尾，立夏节气将至，其将为我们拉开第二个季节——夏季的序幕。提到夏季，人们的印象便是炎热，漫长，越到后边越难熬，很多人在夏天里体重都会有所下降，这是体力消耗的结果。所以在夏季到来之际，有必要养成良好的身体状态，为漫漫夏日做准备。
5月5日立夏，再忙别忘：吃3样，饮2汤，做1事，合理调整平安入夏。下面就来看看具体是哪些内容吧，希望对您有所帮助。
吃3样
吃毛豆
夏吃豆，赛吃肉，豆类被誉为“植物肉”，而在整个夏日里，都是毛豆的主场。其中含有丰富的植物蛋白，纤维素，维C，抗氧化物，以及钙，钾，铁，镁，铜等离子，有助于补充营养，保护心血管，滋养肝脏，促进消化，提升免疫等。所以在夏日里，要经常吃些毛豆，煮汤，烧菜都可以。
【炒毛豆】
1、将其一一剥出来，洗掉外表的杂质。接着先烧一些热水，将其倒进去，煮到色泽鲜艳的程度，就可以捞出来了。
2、一点新鲜的里脊肉，切成均匀粗细的长条形状，淋入生抽，加点淀粉，油，搅拌一会儿，腌渍待用。
3、起锅倒油，先放一点姜片进去，继续加热，直到油热，将肉倒里边，炒到根根变色。
4、准备一点雪菜，洗两遍后剪成小段，丢进锅里，再放点小米椒，毛豆倒里边，一起翻炒，接着补充一点蚝油，快速翻炒到入味，便可以关火，盛到盘中了。
吃苋菜
在民间，苋菜有着“长寿菜”之称，其为绿叶菜中的佼佼者，蕴含着丰富的蛋白质，钙，维C，维E，铁，铜，钙，磷等，有助于保护心血管，润肠排毒，清热降火，强壮筋骨等。所以夏日里可以经常吃，开胃且营养。
【炒苋菜】
1、将苋菜摘洗好，剪掉根和老筋，要多洗洗，确保泥土被清干净。接着切成段。
2、在锅里加入宽水煮沸，其中淋些许油，苋菜撒进去，煮几秒钟后，迅速捞出来。
3、重新起锅，其中淋入食用油烧热，多加些蒜蓉，接着淋入生抽，蚝油炒出香味来。把蔬菜倒里边，快速翻炒，令其入味，即可从里边盛出来。
吃口蘑
初夏时节，口蘑也进入鲜美的时节。在我的印象里，其是诸多的菌类中最为鲜美的一种。同时其也是滋补营养的佳品，富含十多种氨基酸，蛋白质，维C，维B，维E，以及铁，锌，硒，锰等离子，有助于保护肝脏，保护血管，润肠通便，增强免疫等。
【炒口蘑】
1、先将其一一清洗好，继而把水擦干，切成大片的形状。
2、另外准备一些鲜虾，分别剥出后，将其中的脏东西清除掉，加些胡椒粉拌匀。
3、锅里放油，先把口蘑倒里边，反复多炒一会儿，将其炒透，直到断生的程度盛出来。
4、接着把虾仁倒里边，炒到每一个都变色，加入一点蒜苗进去，炒到塌生。
5、把口蘑重新倒里边，再补充一点青蒜液，调入生抽，盐，快速炒到入味，即可关火盛出来。
饮2汤
红豆汤
夏季来临，可以吃些红色的食物，如红枣，红枸杞，南瓜等，其大多有助于养心安神。所以不妨经常煮些红豆汤来喝，滋润营养。
1、红豆煮汤需要提前泡一泡，最好泡过四个小时以上，令其变软，这样煮的时候更节省时间。再剥几个桂圆作为搭配。
2、准备一些银耳，放到水里，等待彻底变软后，撕成小朵，仔细将其中的杂质洗掉。
3、起锅加水，将银耳以及红豆都放进去，炖四十分钟。
4、把桂圆也倒里边，搅拌匀后，继续炖十分钟，即可关火。
冬瓜汤
夏季不仅有热，还有湿，所以从立夏开始，可以多喝些冬瓜汤，一来有助于去热降火，同时还可以帮助调理脾胃，祛湿利尿。
1、冬瓜可以多来点，清理好以后，切成大块。
2、起锅倒油，加点葱姜，再放点开洋，在里边炒出香味来。
3、先把冬瓜倒进去，炒匀后，加饮用水煮六七分钟，炖透之后，加点裙带菜，最后补充点盐，即可关火。
做1事
调整情绪
俗话说“夏养心”，这是老辈人为我们总结出来的经验，夏季炎热，容易令人心烦意燥，损伤心力。所以这个时候要格外重视情绪的调整，可以多到户外走走，与亲友聊聊天，以保持舒畅的心情，保护好心脏，更有助于我们平安顺利地度过夏季。
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