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餐饮新纪元，用有趣故事解读餐饮与美食，分享美食人生。
导读
90年出生的我，不知不觉今年就已经35岁了。
35岁，是人生的一个分水岭，身体代谢开始变慢，加班熬夜不再像20岁时那样轻松应对，甚至熬夜多了还会掉头发。
35岁的我，工资虽然涨了，但在江西中部这座小城市离月薪过万还有很大的距离，但江西赣州的生活成本却越来越高，钱却总是不够花。
我知道自己马上就人到中年了，翻了下自己的钱包，空空如也，我决定换个活法，努力为自己存钱。
2025年，我决定开始过极简生活，减少不必要的消费，戒掉不健康的饮食，让生活回归简单，其中最关键的一步，就是坚持"6不吃"，没想到，仅仅4个月，我的体重降了20斤，存款也多了3万块。
我是怎么做做到，人越瘦，钱攒越多的呢？今天给大家分享一下我的“6不吃”经验。
1、不吃烧烤
以前我很喜欢吃烧烤，但后来我发现，烧烤不仅价格贵，而且高热量、高脂肪，我150的体重可能就是这样吃起来的。
于是2025年开始，我便过上了节俭生活，不吃烧烤，一顿烧烤人均150元，以前我每月吃3次，一个月就浪费了四五百块钱。
2、不吃炸鸡
我以前150多的体重，特别喜欢吃炸鸡，不管是外卖还是去店里吃饭，以前都喜欢点炸鸡，就连去美食街逛街都喜欢吃。
但其实酥脆外皮下的炸鸡，却是一个藏着的"肥胖炸弹"，一块炸鸡的热量约400大卡，加上可乐，一顿轻松突破1500大卡。
而且炸鸡用的油反复高温加热，反式脂肪酸超标，如今我已经空了半年没吃炸鸡了，要是想吃我就会自己做个蔬菜沙拉吃。
3、不吃汉堡
肥胖的人往往都喜欢去吃汉堡，我之前也是如此，每个星期最少要吃两次汉堡，大却殊不知汉堡其实是快餐店的"热量怪兽"。
一个鸡肉汉堡相当于500大卡，加上薯条可乐，吃一个单人套餐，相当于吃了四五碗白米饭，而且吃汉堡缺乏膳食纤维，容易饿，更容易导致暴饮暴食。
如果我已经空了5个月没吃汉堡，一个单人套餐30，每周吃2次，一个月下来我就能够节省两三百块钱。
4、不吃爆米花
以前我还很喜欢吃爆米花，尤其是喜欢在电影院吃爆米花，我每个月都会去看一次电影，每次都要买一大桶爆米花和可乐。
高糖高脂的爆米花，边看电影边吃，虽然吃起来很爽，但是却不知不觉摄入1600大卡的热量，如今我也不看电影了，更不吃爆米花了。
5、 不吃辣条
江西人都喜欢吃辣，我也是如此，尤其是学生时代，在学校里特别喜欢吃辣条，毕业后参加工作，自己有了收入，辣条零食更是越买越多。
但其实辣条是高钠高添加剂的食品，有数据显示一包辣条等于全天钠摄入量的一半，而且辣条都是多油脂的食物，吃多了容易胖，而且会越吃越上瘾，让人胃口越来越大。
6、不吃串串香
前些年串串香突然火爆全网，串串香火锅更是开遍了大街小巷里，我也很喜欢去吃，跟朋友几乎每周就要至少去吃一次。
但其实串串香这种食物都是重油重辣的，锅底含大量牛油，一串丸子配上牛油，最少300大卡，一个晚上吃顿串串小火锅，热量直接爆表了。
而且串串香可不便宜，吃一次至少人均100以上，一周一次，光一个月就要花费掉四五百块钱，如今不去吃，这钱就已经节省出来了。
当我2025年裹上了极简生活，从"6不吃"开始后，我的生活变得更加健康了，体重降了，睡眠好了，就连皮肤变好了，存款更是多了，对生活也更加热爱了。
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