福建茶业口述史研究｜【探访福州“茶帮拜妈祖”民俗】

【编者按】闽都故郡，人文渊薮。茶事之盛，源远流长。榕城"茶帮拜妈祖"之习俗，肇始于清季福州茶港鼎盛之时，乃八闽茶商祈求妈祖保佑“水上茶路”平安的重要仪式，亦是福州独具特色的非物质文化遗产。时值2025年4月20日（农历三月廿三）妈祖诞辰1065周年之际，福建师范大学企业史（茶业史）研究团队与闽台两岸茶帮共襄盛举，考察并参与了福州万寿尚书庙天后宫的祭拜仪式。仪式结束后，研究团队与参加仪式的茶商代表、茶史专家等进行深入交流，共同探讨福建茶业史研究与茶文化传承。未来，研究团队将继续深耕闽山闽水，以茶史为脉，以文化为魂，让福建茶业历史和茶文化记忆得以永续流传。

福州“茶帮拜妈祖”的传统，是闽商文化与海洋信仰深度融合的生动见证，其历史可追溯至清代福州作为“世界茶港”的鼎盛时期，主要组织者是台湾金门洪氏家族。 洪家茶帮延续了金门商帮出海前拜妈祖的传统，在每年春茶、秋茶采收季即农历三月和九月，恰逢妈祖诞辰与飞升之时，组织茶商在天后宫举行祭祀，祈求 “水上茶路”平安。

2025年4月20日即农历三月廿三，是妈祖诞辰1065周年。当日上午九时许，来自福州几所高校的青年学子化身茶帮妹子与青年茶工，或手持百年洪家茶、闽东茶帮、福州茶帮、安溪茶帮、台湾茶帮、闽北茶帮、五里亭茶帮等旗帜，或肩挑特制茶担，在福州万寿尚书庙 的天后宫举行妈祖祭祀活动。

在司礼官的引导下，祭祀代表依次完成佩绶带、献香花、献灯果、献茶馔等仪式，恭行三献之礼。

此次祭祀代表有百年洪家茶第四代传人洪植锦先生、福建人民出版社编审刘进社先生、台湾南投县竹山镇茶叶协会林义雄先生、福州市晋安区五里亭茶业商会会长苏龙海先生等社会各界人士。福建师范大学林立强 教授率10余名从事茶业史研究的硕博研究生参与并考察了本次祭祀仪式。

“护航舟楫，风平浪静鱼龙静；庇护苍黎，雨顺风调稼穑丰。十方善信，共沾圣泽；千秋俎豆，永荐馨香……。”司礼官的祝寿词浑厚庄重，每一个字都饱含着深深的敬仰与诚挚，承载着茶帮祈愿风调雨顺、国泰民康、茶业兴旺的美好夙愿。

仪式结束后，林立强教授与参加此次祭祀活动的代表进行了座谈。他首先对团队情况进行了介绍，重点讲述了目前系统收集与整理福建各地茶业资料的进展，并希望未来能得到各位福建茶业界朋友的大力支持，共同挖掘福建茶业的历史记忆。随后，《茶坐标：标杆千年福建茶》的作者刘进社编审以及洪植锦先生、苏龙海会长等均与林老师进行了交流，介绍了各自对福建茶业史研究的看法，并对团队的下一步研究提出意见和建议。

通过参与本次福州“茶帮拜妈祖”活动，并与诸多茶业研究者进行座谈，我们认为作为当代非遗的“茶帮拜妈祖”活动，不仅体现了一种商业文化，更反映了福州作为“世界茶港”的历史地位，以及茶叶贸易在当代经济中的重要性。未来，福建师范大学企业史（茶业史）研究团队会继续深入福建各茶叶产地，充分挖掘茶业史研究的社会价值。

福建师范大学企业史（茶业史）研究团队在福州万寿尚书庙天后宫合影留念 （右五为林立强，右六为洪植锦，右七为刘进社，右八为苏龙海）