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日签 | 想减肥,主食该如何选择?

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减肥期,选好了主食,再想减轻饥饿感该怎么办?青岛西海岸新区中心医院临床营养科主任王炳莲提醒:

《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每人每天摄入的全谷物、杂豆要有50到150克,约占主食一半,薯类50到100克。减肥者每天的主食(干重)最少不应低于50克,最多不应高于225克。

研究显示,早餐食物种类越丰富,减肥效果越显著。减肥者要吃好早餐,建议以液体食物为主,如稀粥、豆浆等,首选营养密度高、饱腹感强的杂粮粥,固体食物要限量;蔬菜宜凉拌、白灼;不要用果汁代替完整水果;吃够牛奶、鸡蛋、牛肉等蛋白质类食物。

为了减轻饥饿感,建议每餐保证粗纤维,午餐与晚餐之间吃点水果或坚果,吃饭前先喝些汤。此外,习惯晚上运动的人,建议餐前进行。需要提醒的是,减重期不要让自己过于饥饿,一定要保证三餐。

临床营养科简介

临床营养科现有营养师4人,接收临床各科室营养会诊,针对营养风险患者,通过营养状况评估,制定个体化临床营养治疗方案,实现患者肠外营养、肠内营养、膳食营养的联合应用。

临床营养科将秉承 “健康中国 营养先行”的服务理念,以精湛的技术、专业的指导为患者提供优质高效服务,为青岛西海岸新区百姓的营养保驾护航。

营养门诊地址:青岛西海岸新区中心医院1号楼三层西侧消化中心诊区--减重及营养咨询门诊(每周一周三全天、每周五上午)

联系电话:0532-86975108

临床营养科来稿

编辑:Suzy

审核:刘琳琳、王炳莲

编校:丁丁

青岛西海岸新区中心医院

地址:青岛西海岸新区黄浦江路9号

电话:0532-86895767

仁心医术 关爱生命

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