长得太弯的香蕉不能上桌？蚊子对人血越来越上头？研究发现都是人的错！

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　　 【第77期】看点

　　 科学新闻

　　 为了保护本土鸟，新西兰发狠要根除数百万只黄鼠狼、白鼬和老鼠

　　
为啥蚊子对人血越来越上头？研究发现都是人的错！

　　 大开眼界

　　 欧盟不让长得太弯的香蕉上桌？认真的吗？

　　 为了保护本土鸟，新西兰发狠要根除数百万黄鼠狼、白鼬和老鼠

　　新西兰的鸮鹦鹉（ kākāpō）是世界上唯一不会飞的鹦鹉。几十年来，它们一度被认为已经灭绝，直到人们重新发现了极小的残存种群——历经万难幸存下来的坚守者。

　　 新西兰最稀有的鸟类似乎从死亡中复活了|Janice McKenna

　　和鸮鹦鹉同样珍稀、也同样不会飞的还有南秧鸟（takahē），一种大型草原鸟类，喙呈红色，羽毛带有蓝色的渐变。

　　 南秧鸟 |wiki

　　新西兰本土除了蝙蝠外，原本没有其他陆地哺乳动物，因此在数百万年间，这些不会飞的鸟类捕食者只有从空中猎食的猛禽。

　　但这一切随着人类定居者的到来而改变——先是大约700年前的毛利人，然后是19世纪的欧洲人。他们带来了哺乳动物，这些捕食者能轻而易举地嗅出并吞食这些在地面栖息的鸟类。自此，该国大部分本土鸟类数量持续螺旋式下降，超过80%的鸟类面临风险。

　　为了拯救这些本土鸟类，新西兰正在努力行动：政府计划到2050年，消灭数百万只入侵性捕食者，包括三种老鼠，以及鼬科的黄鼠狼和白鼬，即“2050年无捕食者”项目。据保护专家称，总的来说，这将是世界上规模最大的入侵物种清除项目。

　　 老鼠对新西兰不会飞和会飞的鸟类都是一个问题，它们不仅吃鸟蛋，还吃雏鸟|Ngà Manu

　　“它们被那些白鼬一个接一个地捕杀了”。

　　白鼬被带到新西兰（为了捕捉同样入侵且失控的兔子）后，由于在当地没有天敌，已经广泛分布。它们是极其聪明同时也臭名昭著的猎手，甚至在不饥饿时也会杀戮。

　　白鼬只有大约一英尺长，比南秧鸟小，但它们既能捕杀雏鸟，也能捕杀成年鸟类，是该鸟最大的天敌。

　　 当捕食比自身体型更大的动物时，鼬科动物会跳到对方背上紧紧咬住|wiki

　　新西兰在保护南秧鸟方面付出极大，很多地方都建有南秧鸟保护区，无论是雏鸟还是成鸟，都会受到精心照顾。

　　 伯伍德中心的科学家们曾一度使用如图中左侧所示的假"母亲"自己抚养雏鸟| Ryan Kellman/NPR

　　保护区的外围都建有酷似侏罗纪公园风格的保护网，这些保护网由加强的不锈钢网制成以阻挡老鼠。它延伸到地下以防止白鼬和黄鼠狼挖洞进入。顶部有一个弯曲的金属边缘以防止攀爬者找到立足点，顶部的电线触发警报，并配有24/7监控。

　　然而，有一年冬季暴风雪过后，白鼬找到了越过一个大型保护区栅栏的方法。当时"南秧鸟基本上被那些白鼬一个接一个地捕杀了，"凯利说。"我们花了数月时间才真正追踪到那些白鼬。"

　　既然保护区也不是那么管用，新西兰计划将多种前沿科技融入其标志性的“2050年无捕食者”计划。这些技术主要围绕智能监测、基因救援和人工智能等领域展开。

　　为啥蚊子对人血越来越上头？研究发现都是人的错！

　　近日，巴西研究人员发布的一项新研究发现，在生物多样性日益丧失的地方，原本吸多种动物血的蚊子们可能正在转向一个新目标——人类。

　　研究人员研究的蚊子来自巴西大西洋森林。大西洋森林沿着巴西的大西洋海岸线延伸开来，拥有多样且独特的植被，是许多野生动物的家园。然而，由于人类活动的扩张，这里三分之二的原始森林都遭受到破坏，无数动物因此丧失了自己的栖息地。

　　在大西洋森林的两个自然保护区，研究人员使用诱蚊灯捕捉了1714只蚊子，它们分属几十个不同的物种。在所捕获的蚊子中，仅有145只雌蚊（占比6.98%）吸饱了血。通过提取雌蚊所吸血液中的DNA并进行分析，以确认蚊子都叮咬了哪些种动物，研究结果发现所捕获的蚊子的大多数血餐都含有人类的血液。

　　 两个保护区的研究成果 ｜参考资料

　　蚊子有很强的生存适应能力，行为可塑性很高，因此当森林面积减少、脊椎动物宿主数量减少、人类活动区域扩大时，越来越多的蚊子们将长长的口器刺入人类的皮肤就不足为奇。

　　然而，对人类而言，蚊子日益深沉的偏爱当然不是什么好事，尤其是在大西洋森林这样拥有众多潜在脊椎动物宿主的环境中。研究人员表示，蚊子对人类的偏好会显著增加病原体传播的风险。

　　 研究涉及的一个保护区 ｜ Cecilia Ferreira de Mello

　　欧盟不让长得太弯的香蕉上桌？认真的吗？

　　香蕉生长初期是竖直的。但随着果实成熟，它会因背地性影响，逐渐转向阳光。因为在热带雨林的自然环境中，只有少量阳光能够照射到香蕉植株，向上生长可以最大限度地增加它们的日照量。香蕉的自然弯曲是它成熟的标志，与口感无关。是直是弯，在风味和营养上并无区别。

　　 香蕉成熟后会自然弯曲 | cookist.com

　　不过，你也许听说过“香蕉禁令（Bendy Banana Law）”的说法：欧盟禁止售卖长得太弯曲的香蕉......这是认真的吗？

　　这项最初与“弯曲香蕉”相关的法律于 1994 年通过。按照欧盟委员会第2257/94号条例规定，香蕉一般应无畸形或异常弯曲。如果是“特级”香蕉，必须完美无瑕；“一级”香蕉可以有轻微的形状缺陷；“二级”香蕉可以有较明显的形状缺陷。

　　看起来，法律上并没有全面禁止弯曲香蕉的销售。但确实有人可能会因为出售弯曲度过大的香蕉供人食用而被起诉。

　　所以在很长一段时间里，为了避免麻烦，许多仅是外观不达标的香蕉，被商家直接送进了加工厂或垃圾场，而非超市货架。这造成了大量可食用香蕉的隐形浪费。

　　虽然这项法律已经在2008年被修改，但因其体现出的部分官僚感，成了英国脱欧派长期引用的“欧盟荒唐事”之一。鲍里斯·约翰逊等政客曾公开调侃：“欧盟连香蕉弯不弯都要管，真是闲着没事干！”

　　 英国约克赛马场外，脱欧支持者装扮成香蕉进行抗议 | Christopher Furlong

　　 撰文丨Cloud、乌其多

　　参考资料：

　　新西兰大开杀戒

　　https://www.npr.org/2025/09/18/nx-s1-5508455/ai-technology-birds-new-zealand-conservation-predators-endangered-species

　　蚊子上头

　　[1]Alves, D. C. V., Machado, S. L., Silva, J. dos S., de Almeida, N. M., Dias, R., Silva, S. O. F., & Alencar, J. (2026). Aspects of the blood meal of mosquitoes (Diptera: culicidae) during the crepuscular period in Atlantic Forest remnants of the state of Rio de Janeiro, Brazil. Frontiers in Ecology and Evolution, 14. https://doi.org/10.3389/fevo.2025.1721533

　　[2]Mosquitoes’ thirst for human blood has increased as biodiversity loss worsens. (2026). Mosquitoes’ Thirst for Human Blood Has Increased as Biodiversity Loss Worsens. https://www.frontiersin.org/news/2026/01/15/mosquitoes-human-blood-biodiversity-loss

　　香蕉禁令

　　 https://www.npr.org/sections/thesalt/2016/06/21/482952581/bendy-bananas-and-barmaid-bosoms-the-u-k-s-crazy-anti-eu-food-myths

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