上海
作为2026年服务贸易发展系列论坛主题论坛之一，2026电子商务大会日前举行。美团服务零售乐生活业务部总经理陈一方认为，当下消费重心逐步从拥有商品转向拥有体验，服务零售行业呈现一体化、自助化、零售化三大新变化，综合业态融合发展重构线下空间价值，自助休闲业态快速崛起，服务与零售的行业边界持续消融、相互渗透。
在他看来，行业竞争逻辑已然迭代，未来市场竞争的核心单元，不再是单一的商品或服务，而是全方位、一体化的完整消费体验。
年轻人为体验与专业服务买单，运动消费向更多城市扩展
2025年，全国居民服务性消费支出占人均消费支出的比重达46.1%，服务消费正在打开新的增长空间。从妆造、剧本杀、角色扮演等二次元相关体验，到拼豆、攀岩和赛车，年轻人的服务消费清单越来越长。疗愈悦己、文化认同和小众体验成为年轻人消费的关键词，更多消费者愿意为体验经济付费。
美团数据显示，2025年“体验课”相关搜索量同比增长69.7%，10元以下体验课供给数量同比增长152%，相关消费金额同比增长30%。攀岩、马术、手工制作等过去需要较高决策成本的项目，通过小额、短周期的体验型产品触达更多消费者。对商家而言，这类产品降低了首次到店门槛，也为后续服务转化增加了入口。
运动是体验消费扩展较快的领域之一，这股热度也从高线城市向更广泛的城市层级扩展，运动服务消费需求正在加快释放。美团数据显示，近两年运动消费年轻用户增长2倍，网球用户增长155%，羽毛球和攀岩用户均增长80%。近三年，美团平台一二三线城市运动人群增长超过100%。随着场馆、教练和体验型产品逐步丰富，消费者在家门口能够选择的运动项目增多，本地商家也获得了更大的线上增量空间。
陈一方表示，服务消费的变化与年轻人的生活方式密切相关，消费端呈现出年轻人更愿意为体验类服务付费的趋势。消费者会以更低门槛尝试新项目，值得专程花时间的体验，正成为消费决策的关键。
新业态加快增长，AI工具帮助商家提升经营效率
需求变化正在推动服务零售供给调整。美团、大众点评数据显示，2025年，“一站式玩乐”等关键词的笔记数同比增长118%，消费者在相关门店的游玩时长增长40%，25岁以下年轻用户占比达到50%。休闲玩乐综合体成为消费者热衷的选择，商家也由销售单个服务转向经营更长的消费者停留时间。
营业时段更加灵活的自助空间业态也在快速增长。美团数据显示，2025年，空间设施类无人业态搜索量同比增长超10倍，交易量同比增长604%。自助台球、无人歌房等业态通过线上预订、自助核销和智能管理延长服务时间，让消费者在夜间或非高峰时段也能获得服务，让商家把重复性运营交给系统处理。
服务零售行业品类多、长尾商家多，不少小店具备专业服务能力，却缺少专门的线上运营团队。此次服贸会上，美团展示了AI经营工作台CatPaw，旨在将平台长期沉淀的行业经营经验与 AI 能力，封装为可直接使用的 Agent 和技能工具。在日常经营中，商家既可以使用美团提供的行业Agent专家团，辅助完成评价分析、经营诊断、门店巡检等工作；也可以基于自身的经营需求，配置或搭建专属 Agent，让 AI 更贴合自己的门店管理和经营流程。对于没有数据分析和运营团队的中小商家，这类工具降低了线上经营难度，让商家留出更多时间做好顾客服务，推动服务零售市场高质量发展。
陈一方表示，随着消费需求继续细分、经营供给加快创新，美团将继续通过数字化和AI工具帮助实体商家做好长期经营，让更多新服务、新体验被消费者发现，进一步释放服务消费潜力。
原标题：《服贸会观察：服务零售进入“完整体验”竞争新阶段》
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