蕉香四溢！遂溪香蕉产销对接全面展开

9月10日，广东遂溪举办“2021年广东遂溪香蕉精准产销对接活动”，百果园、美团优选、上海佳农等30余家客商开启产区“看园选果”模式，实地考察遂溪香蕉，快速匹配市场需求。

作为我国香蕉主产区，广东规模化发展香蕉产业已有数十年，而广东“好蕉”则看粤西，遂溪是粤西的核心产区之一。得天独厚的自然条件成就了遂溪香蕉产业的好“底子”。此处地势平缓，海拔多在1000米以下；纬度较低光照充足；湿润的季风性气候跟火山岩灰土壤条件，使得遂溪香蕉糖度高、外形美观、果肉香甜。

此前，当地电商办于线上举行了为期3天的“广东遂溪香蕉直播省际直通车”活动，不少外地客商通过线上云产地直播、云看货的方式，达成初步合作意向。本次“2021年广东遂溪香蕉精准产销对接活动”则进一步推动需求落地，让全国各地的采购商更加近距离地了解广东香蕉、采购广东香蕉。

信息对称

供需互通

“以前更注重产量，如今我们更在乎品质。”面对来自全国各地的采购商，遂溪县庆丰村的香蕉种植户谭海肖表示，经过多年的推广，如今蕉农都注重施用有机肥。“今年我的150亩香蕉地投入了800吨有机肥，科学的水肥管理跟保鲜储存让进入市场的香蕉变得金黄饱满。”

据了解，近年来，通过优化品种结构、推广有机肥、抹花防寒等综合性措施，遂溪香蕉产业取得了长足的进步。2020年，遂溪香蕉种植面积约6.6万亩。目前，以遂溪为核心的周边地区，香蕉种植面积达15万亩，产业发展规模初步显现。

已有8年香蕉采购经验的采购商姜贵文表示，优质香蕉既要口感好，更要皮相好，这需要精细化管理才能实现。“种植、采摘、清洗、保鲜、选果、包装······每个环节都在考验蕉农的耐心、细心。若出现轻微的破伤、擦伤，催熟后的蕉皮就会有小黑点，卖价便会受影响。”通过此次产销对接活动，姜贵文采购了大量遂溪香蕉。“我这边每天至少发货90吨，销往重庆、新疆等地，消费者喜欢、市场认可的就是好香蕉。”姜贵文说。

当地香蕉种植户李景生在本次活动中接到了万果联-万果会的邀请，将去其工厂参观香蕉加工、仓储、物流配送等环节。李景生认为这将及时解决他的种植困惑：“以前通过代办的形式销售香蕉，始终跟采购商隔了一层，不能及时收到关于果品的有效反馈。通过这场产销对接活动，跟优质采购商面对面交流，我能更清晰地知道市场认定精品香蕉的标准有哪些，下一步种植、管理香蕉时便有了正确的方向。”

提升品质

完善全链

在洽谈品鉴环节中，上海佳农集团香蕉板块采购负责人郑守辉认为，国产蕉的种植技术并不落后于国外，但在“最后一公里”的采收分选上仍有较大提升空间，导致国产蕉的价格始终被进口蕉压着。“相对来说，香蕉是水果领域的平价产品，涨幅不会太大。但如果能把品质提起来、品牌造起来，一斤香蕉多卖几毛钱，亩增收就是几千元了。”

要促使蕉农有这样的意识，就需要培育一个良好、稳定的产业发展氛围。遂溪县委书记骆华庆表示，暴跌暴涨，都不是一个产业的健康状态。只有稳中向上的发展，蕉农年年有合理的钱赚，这个行业才有未来。

近年来，遂溪香蕉种植已大面积采取现代化技术，并成立了香蕉产业协会，向菲律宾香蕉种植、采收等标准看齐。旨在通过协会传播标准化采收理念，指导农户生态种植，凝聚产业力量，共享市场信息，争取更大的市场主动权与议价权。目前香蕉产业协会登记在册会员达130余户，覆盖面积3.4万余亩。

“我县积极开展广东省‘12221’香蕉市场营销工作，以市场为导向，以营销为主导，以品牌为统领，以活动为载体，打造遂溪香蕉品牌，并延伸发展其他特色农产品。同时，遂溪积极发挥区位优势，紧抓RCEP时代发展机遇，正在探索建设中国广东（遂溪）香蕉国际交易中心。”骆华庆说，今年该中心将重点主抓香蕉大数据中心、线上交易小程序平台、产区与销区培育拓展提升活动、遂溪香蕉品牌建设、交易中心配套政策体系、香蕉主产国国际合作峰会等工作，以超越进口香蕉为目标继续努力，助力乡村振兴。