(原标题:坑深聚宝 口笑生财 2024年坑口生菜会暨坑口首届民俗文化展活动笑迎四方客)
行过生菜会 富贵自然来!
距离“坑口生菜会”隆重登场还有1天!
锣鼓一响,黄金万两
坑口生菜会迄今已有300多年历史,是广州市荔湾区坑口村村民开展的一种民间民俗文化活动,每逢农历正月廿六举行。
相传,在三百多年前的某个春天,珠江三角洲一带遍发瘟疫。有一老妪,教人们用酸菜、生姜、韭菜、蚬肉混合炒熟,拌上冷饭,用洗净的生菜叶包好,沾上辣椒酱后食用就能避祸保平安。自此,春天食用生菜包变成了坑口一带的习俗。
到坑口逛生菜会、取“生菜包”,祈求来年“生财”、顺风顺水。
PART 1【顺风 顺水 顺财】
顺风顺水顺财神 有钱有势有前程
“买风车逛生菜会,来年转个好运。”生菜会以市集为桥梁,为传统工艺和非遗文化注入了新的活力和机遇,培育了新一代的传承与交融。在坑口生菜会会场,道路两旁搭建了售卖风车、工艺品及饰品的摊位,从会场入口至观音庙延伸摆设,各式各样的风车被整齐地挂起,晚风吹,风车转。手持风车逛生菜会,祈求来年事事顺心,好运连连。
PART 2【接财 接福 接运】
开库接财 启运纳祥
每年正月二十六日为观音开库之日,民众赶往观音庙借库或还库,以求子孙、求生财。每个人根据自己的需求向观音大士祈福许愿,求平安,求健康,求钱财,求福运。
每年农历正月廿六所有观音庙都向民间打开银库借贷,市民纷纷前来上香向观音借钱,祈求新的一年工人的开工,农民的开耕,商人的开业,保佑当年风调雨顺,丰衣足食,过上好日子。
PART 3【升菜 生菜 生财】
满地生菜 见者发财
来自各乡各村的狮队就以头牌和彩旗为前导、醒狮队开路、抬烧猪者尾随、锣鼓喧天,浩浩荡荡赴会。从廿六早上8点左右开始,坑口的两头狮就会开始准备在坑口牌坊(花地大道)迎接来自泮塘、盐步、增滘的狮子,再一同进行八狮巡游。醒狮技艺有“出洞”“上山”“采青”等,以“采青”难度最大。
“采青”又分“高青”“地青”“水青”“蟹青”“凳青”和“桥青”等,其中又以“高青”最难表演,舞狮头的人要站在舞狮尾人的肩膀上将挂在高桩或房檐上的“青”(指生菜)与“利是”采摘下来,堪称醒狮一绝。
这无疑是一次视觉和文化的盛宴,吸引了众多游客和当地居民的热情参与,展现了浓厚的民俗风情和文化底蕴。
PART 4【添菜 添彩 添财】
添福添财又添丁
吃过生菜包,一年顺景,生龙活虎。吃过生菜宴,生财如意,旺丁旺财。
八狮巡游、共赴生菜宴,串起各村情谊,以醒狮队的热情交流和生菜会的盛宴款待,连接着村与村、宗族与宗族,延续着百年世代情谊。
生菜会的另一独特之处在于乡邻聚首,共享盛宴。从正月廿五开始,坑口联谊会便热闹非凡。不仅款待本村55岁以上的长者,还邀请相邻友人齐聚生菜宴。
筵席的菜肴有4种必备主菜:生菜包、斋菜、生菜鱼丸(意指生财如意)、茨菇猪肉(寓意生胖小孩)。还有粉丝、支竹、蚬肉炒酸菜等。数十甚至上千席台来宾依席而坐,争相品尝生菜包,气氛轻松愉悦。