(原标题:玖月酒:科技赋能酒品安全溯源 助力小微酒企迭代升级)
第110届全国糖酒商品交易会刚刚落下帷幕,本届糖酒会总面积达32.5万平方米,创糖酒会历届之最,超6600家展商参展,超40万人次专业观众观展。在展馆内,除了头部酒企展示新品、开展活动之外,记者还看到了不少酒业新现象。
以玖月酒为例,在其展区内,讲解员展示了其酒坛上的二维码。“这是我们四川青年创客网咯科技有限公司旗下自主研发的智能售酒坛并配套微信小程序,其背后是一整套白酒溯源防伪管理系统、连锁门店经营管理系统、商品库存管理系统等。”玖月酒讲解员表示。扫描酒坛上的二维码后,该酒体的生产地点、时间、原料等相关溯源信息显示在手机上。
据了解,作为白酒消费市场的重要组成部分,散装白酒每年有千亿级的市场销售规模。玖月酒的白酒溯源防伪系统主要用于散装白酒产业和中小型酒厂,重点解决散装白酒酒品不可控、溯源技术难、监管难度大的技术难题。
从行业来看,2023年以来,价格倒挂、库存挤压,动销承压等情况成为白酒行业的普遍现象。在这一背景下,百元酒逆势增长。业内人士表示,在消费整体放缓的背景下,平价、低价白酒的销量显著增长,反映出目前大众的白酒消费趋势。通过品质升级、科技升级与差异化竞争,散装白酒行业未来有望进一步提升市场份额。玖月酒物联网溯源智能售酒管理系统或将转变散酒售卖方式,以科技化智能化助力散酒行业和相关企业迭代升级。