(原标题:宝顶白芽:携春日暖阳,品茶中之甘甜醇爽)
四月的光景,无疑是一年之中最令人心动的时刻。春光温婉如绸,轻拂着每个人的面庞,激励着我们换上轻盈的衣裳,怀揣对未来的无限憧憬,迈步走出家门,与大自然的怀抱相拥。在这清新盎然的季节里,品一杯竹叶青茶业出品的宝顶白芽,让茶香与春的气息交织,在每一次细味中感受自然的赐予和茶艺师的精湛工艺,每一口都是对生活美好的赞颂。
宝顶白芽:三年陈起步 一口甘甜醇爽
在六大茶类中,白茶是最接近天然状态的茶叶品类,素来就有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,尤其是三年以上的宝顶白芽年份白茶性状较为温和,在春天品饮,可以起到消除燥热、缓解春困的作用。此为其一。
其二,宝顶白芽含有丰富的氨基酸和黄酮类物质,有较好的抗氧化作用。
其三,白茶中的茶氨酸,还能促进大脑中多巴胺的释放,并让人心情舒爽。
不过,作为春日最佳茶叶品类,宝顶白芽年份白茶最大的特点还是在于高品质基调,历经三年的自然陈化,且遵循传统白茶制茶工艺得来的年份白茶。
宝顶白芽年份白茶干茶含水率仅为5%,远低于国标,达到行业至高品质,既便于长期储存,也有利于后期陈化后价值提高,从而达到“越陈越香、越藏越贵”的年份白茶至臻境界。这是因为宝顶白芽年份白茶有一个“香气轮”,只要存放在合适的藏茶之所,比如阴凉、干燥、通风、避光的环境,经自然陈化后,白茶的内含物质发生了变化,口感甘甜醇爽,可得毫香蜜韵。
宝顶白芽年份白茶产自四川峨眉山,作为世界自然和文化双遗产所在地,又恰好位于北纬30度黄金产茶带内。
峨眉山的高山生态茶园,终日云雾缭绕,栉风沐雨,传承了数千年的川茶制茶史,这种得天独厚的资源禀赋,赋予了宝顶白芽年份白茶无上的峨眉风物。
外形方面,宝顶白芽年份白茶芽头肥壮,身披白毫,如银似雪,口感甘甜醇爽,毫香蜜韵,茶香毫香甜醇,闻之馥郁扑鼻,汤色则是白茶经典的浅杏黄色,透亮显毫。
宝顶白芽年份白茶外出携带起来也很轻松,5g独立小袋包装,无论家庭聚会还是户外活动,都便于携带,如果携带整盒包装,还可用于礼赠贵人。
作为六大茶类中最原汁原味的茶,白茶不炒不揉,属于自然萎凋,茶的形态基本就是凋落的树叶子,而且人工干预少,最大程度保留了茶的原始风味。在泡茶时,白茶这个树叶子就像是在水中“复活”一般,非常契合春天万物萌发的特点。
另外,经过长时陈放的白茶,已慢慢褪去了火气,而且也褪去了寒凉,所以饮用时的搭配空间更大。与陈皮搭配相得益彰,淡淡的本草香气与陈皮的陈香药香交织,焕发出使人惊艳的好滋味;与青皮搭配,则可以起到很好的解郁、减压、提神的作用,尤其适合工作压力较大者饮用。
春日的轻盈步伐匆匆掠过,转瞬之间,人间四月已经绽放出最为迷人的景致。在这充满鲜花香气和黄莺歌声的美好时光里,我们沐浴在温暖的阳光和春日细雨之中,轻轻举起一杯宝顶白芽,品味那股甘甜醇爽的味道,在心旷神怡中展望美好的明天。