菜鲜蟹肥 市场旺！订单式种植助农户增收

（原标题：菜鲜蟹肥 市场旺！订单式种植助农户增收）

央视网消息：这几天江苏泰州的莲藕进入采挖季，优质的莲藕还在河塘中就已经被商家订购一空；而当地的螃蟹因为今年高温天气，成熟期延迟，现在也开始大量上市。

江苏泰州：莲藕采挖正当时 商家争相订购 

在江苏泰州海陵区的一个莲藕种植基地里，藕农们穿着连体水裤，正在泥塘中行进，熟练地摸索、采收莲藕，一根根胖嘟嘟的莲藕陆续浮出水面。上岸后经过人工挑选，莲藕将装车运送到各市场交易。当地水质优良，沟河交错、土壤肥沃，种出的莲藕淀粉含量高、清脆爽口，还没上市就被各市场以及苏州、扬州等地的加工厂订购一空。

江苏泰州：霜降后螃蟹大量上市

霜降过后，河蟹又经过一段时间的生长和积累，变得肉质更加肥美。一大早，泰州市姜堰区张甸镇的河蟹养殖户们就开始忙碌，蟹塘的地笼里动静不小，里面满是收获。

据蟹农们介绍，今夏气温偏高且持续时间长，河蟹成熟期推迟，尽管上市偏晚，但这时的蟹黄更加丰腴，蟹肉更为清甜。据统计，今年泰州市河蟹养殖面积达70万亩，年产量预计将超过7万吨。

贵州岑巩：白菜薹抢“鲜”上市 订单式种植助增收

这几天，贵州省岑巩县天马镇的100余亩早熟白菜薹已经进入采收期，当地农户们正在田间忙碌地采收。

走进贵州岑巩县天马镇的一个白菜薹种植基地，抬眼望去，满目青翠，一株株白菜薹鲜嫩欲滴，农户们背着竹篓穿梭在菜地里，采摘白菜薹。

为用好秋收之后的土地空档期，天马镇将统一流转的冬闲田免费提供给种植户接茬种植品种适销对路的“订单蔬菜”。

今年，天马镇计划种植油菜8450亩，马铃薯11750亩，白菜薹、红菜薹等蔬菜共5100亩。目前，全镇秋冬种工作正在推进中。